Resep Empal Daging Sapi Goreng Manis

Resep empal daging sapi goreng manis menggunakan daging sapi bagian has dalam agar empuk bila dimakan.

Daging Sapi bagian has dalam atau Tenderloin adalah daging yang diambil dari bagian tengah badan sapi sesuai dengan karakteristik. Daging ini terdiri dari bagian- bagian otot utama disekitar bagian tulang belakang dan kurang lebih diantara bahu dan tulang panggul.
Daerah ini adalah daging yang paling lunak, karena otot-otot dibagian ini jarang digunakan untuk beraktivitas. Biasanya bagian ini cocok untuk dibuat steak.

RESEP EMPAL DAGING SAPI GORENG MANIS

Bahan :

• 500 gr daging sapi has dalam
• 600 cc air
• 700 cc santan
• 75 gr gula merah
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

• 5 Btr bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sdt ketumbar
• garam secukupnya

Cara Membuatnya :

1. Didihkan air, rebus daging sampai lunak, angkat.
2. Iris daging melebar searah serat, lalu pukul-pukul hingga pipih (jangan sampai hancur), sisihkan.
3. Siapkanpanci, rebus kembali daging dengansantan, bumbu halu dan gula merah, masak sampai santan dan bumbu terserap dan meresap, angkat, matikan api.
4. Sajikan sebagai teman nasi hangat.

Bagikan :

• Tweet

Aneka Daging

• Resep Rendang Daging Pedas Mantap
• Resep Membuat Sop Buntut Sapi Enak Mudah
• Resep Cara Membuat Malbi Daging Sapi
• Resep Masakan Lidah Sapi
• Resep Tumis Daging Cincang Campur Buncis
• Resep Sup Daging Sapi Khas Purwodadi
• Resep Cara Membuat Daging Merah Balado Pedas
• Resep Cara Membuat Tumis Daging Sederhana
• Resep Sate Kambing Bumbu Kecap
• Resep Cara Membuat Tongseng Kambing
• Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Enak
• Resep Bistik Daging Kambing Enak
• Resep Empal Daging Sapi Pedas
• Resep Soto Daging Segar dan Lezat
• Resep Semur Daging Empuk dan Sederhana
• Resep Rolade Daging Gulung Saus Santan
• Resep Goreng Paru Bumbu Asam Pedas
• Resep Semur Daging Sapi Betawi
• Resep Tumis Kikil Sapi
• Resep Sate Bumbu Santan
• Resep dan Cara Membuat Rendang Daging
• Resep Pindang Iga Sapi
• Resep Tumis Daging Kambing Lada Hitam

Resep Empal Daging Sapi Goreng Manis

Description: Resep Empal Daging Sapi Goreng Manis Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: Resep Empal Daging Sapi Goreng Manis

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 04.19