Dodol Kacang Hijau - Jawa Barat

Bahan :

• 1/2 kg kacang hijau
• 500 cc santan kental
• 1/2 kg gula pasir
• 1 helai daun pandan (bisa diganti dgn vanili 1/2 sdt)
• 1/2 sdt garam
• kulit jagung kering sebagai bungkus (bisa diganti dengan kertas pembungkus kue transparan).

Cara membuat:

1. Rebus kacang hijau hingga matang .
2. Campur gula dengan santan dan daun pandan juga garam kemudian rebus hingga gula larut
3. Masukan kacang hijau pada larutan gula, terus rebus hingga matang dan mengering.
4. Bungkus dengan kulit jagung kering dengan takaran 1sdm.
5. Siap disajikan/bisa dijadikan cindera mata atau oleh-oleh.

Bagikan :

• Tweet

Jawa Barat

• Ayam Pepes Kering Spesial
• Pepes Ikan Mujair
• Pencok Ikan (Jawa Barat)
• Awug - Bandung
• Gurame Acar Kuning
• Serabi (Surabi)
• Soto Bandung
• RESEP MASAKAN COBEK IKAN MAS (JAWA BARAT)
• RESEP MASAKAN BUBUR LEMU (JAWA BARAT)
• RESEP MASAKAN AYAM BAKAR PASUNDAN (JAWA BARAT)

Home

• Kering Tempe - Spesial
• Sop Konro - Makassar
• Kalio Ayam - Padang
• Gulai Kambing
• Lawa Manu - Bugis
• Gulai Jantung Pisang
• Resep Gulai Pakis (Padang, Sumatra Barat)
• Kupat Tahu atau Tahu Ketupat (Banyumas)
• Sambal Balado (Padang)
• Gudeg Jogja
• Resep Bobor Bayam
• Pecel Spesial.
• Resep Sambal Goreng Hati Sapi
• Kue Lopis Ketan
• Cenil - Jawa Tengah
• Kue Ku
• Kacang Bawang - Spesial
• Serundeng Daging Sapi
• Sate Lilit (Bali)
• Bubur Manado
• Ayam Goreng - Spesial.
• Ayam Pop - Padang
• Empal Gepuk
• Perkedel Kentang Spesial.
• Kolak Biji Salak

Jajan pasar

• Kupat Tahu atau Tahu Ketupat (Banyumas)
• Pecel Spesial.
• Kue Lopis Ketan
• Cenil - Jawa Tengah
• Kue Ku
• Kacang Bawang - Spesial
• Selendang Mayang (Betawi)
• Empek-empek Kapal Selam
• Nagasari
• Kue Talam
• Kue Mata Roda
• Kue Tar Kelapa Muda Tradisional
• Dodol Tape
• Lemper Ketan Istimewa
• Kue Pukis Banyumas
• Bubur Ketan Hitam
• Dodol Durian
• Dodol Kacang Merah
• Jenang Jagung
• Roti Kismis
• Resep Kue Gemblong
• Resep Kue Bawang
• Resep Bubur Candil
• Resep Kue Krasikan
• Resep Kue Ongol-Ongol Nangka

Kue

• Kue Lopis Ketan
• Kue Ku
• Nagasari
• RESEP DONAT ISTIMEWA Tekstur lembut dan empuk ala retoran donat
• Kue Talam
• Kue Mata Roda
• RESEP MUDAH MEMBUAT GETHUK LINDRI
• Dodol Tape
• RESEP POUND CAKE AVOCADO
• RESEP KUE RANGIN / KUE PANCONG
• RESEP KUE MENDUT KUAH SANTAN
• RESEP SERABI NOTOSUMAN SOLO
• RESEP POFFERTJES SAUS COKELAT
• Kue Pukis Banyumas
• Dodol Durian
• Dodol Kacang Merah
• Jenang Jagung
• Bakpao
• Mendoan Tempe Banyumas
• Kroket Kentang
• Cara Membuat Roti Boy
• RESEP MUFFIN PISANG
• Resep Kue Lapis Legit
• Resep Puding Cake
• Resep Puding Cake Rol

Dodol

• Dodol Tape
• Dodol Durian
• Dodol Kacang Merah
• Jenang Jagung

Dodol Kacang Hijau - Jawa Barat

Description: Dodol Kacang Hijau - Jawa Barat Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: Dodol Kacang Hijau - Jawa Barat

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 15.37