Kangkung termasuk dalam sayuran yang sangat dianjurkan dalam menu makanan sehari-hari. Sayur kangkung merupakan makanan yang murah meriah kaya manfaat dan rasanya enak kalau dimasak tumis. Dari beragam kreasi masakan kangkung, salah satunya adalah resep cah kangkung berikut
RESEP CAH KANGKUNG DAGING AYAM
Bahan dan Bumbu :
- 2 ikat kangkung, potong-potong
- 130 gram daging ayam, potong-potong kecil
- ½ sendok teh terasi
- 1 sendok teh gula merah
- 1 sendok teh garam atau secukupnya
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 150 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 buah tomat
- 2 buah cabe merah besar
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- ½ buah bawang bombay
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan terasi hingga harum. Masukkan potongan daging yang sudah dicuci bersih, aduk hingga matang. Tuang air, beri garam, gula merah, kecap manis, saus tiram lalu aduk rata.
- Setelah mendidih, masukkan kangkung lalu aduk rata dan masak hingga matang. Matikan api, angkat dan sajikan.
Resep Aneka Sayur
- RESEP TUMIS ZUCCHINI OKRA DAGING GILING
- CARA MEMBUAT SEMUR JENGKOL SANTAN PEDAS
- RESEP JAMUR TIRAM SUWIR TELUR GORENG
- RESEP SAYUR ASEM ENAK
- RESEP SAYUR BENING PAKCOY TELUR PUYUH
- RESEP SAYUR SOP BENING ENAK SEDERHANA
- RESEP CAH BUNGA KOL AJAH
- RESEP TUMIS SAYURAN
- RESEP TUMIS BUNCIS KORNET
- RESEP TUMIS BROKOLI SAUS TIRAM
- RESEP CAPCAY KUAH
- RESEP CARA MEMBUAT SAYUR LODEH ENAK DAN GURIH
- RESEP BUNCIS CAH CUMI ASIN
- RESEP SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM
- RESEP TUMIS SAWI PUTIH TAHU TELUR
- RESEP SAYUR TUMIS SELADA SAMBAL TERASI
- RESEP TUMIS TOGE TAHU SOSIS
- RESEP TUMIS BUNGA BAWANG JAMUR KUPING
- RESEP TUMIS KIKIL KACANG PANJANG
- RESEP SAYUR ASEM
- RESEP TUMIS KANGKUNG SAUS TIRAM
- RESEP CARA MEMBUAT SAPO TAHU ENAK
- RESEP TUMIS TAHU SAWI HIJAU
- RESEP MASAKAN PRAKTIS TUMIS SAYUR CUCIWIS
Description: RESEP CAH KANGKUNG DAGING AYAM
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP CAH KANGKUNG DAGING AYAM
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 00.18
0 komentar
Posting Komentar