Menu sajian ikan dengan siraman saus asam manis tentu banyak yang berminat karena perpaduan rasa asam dan manis memberikan khas kesegeran tersendiri. Untuk menu harian sederhana yang enak dan mudah, berikut resep ikan goreng asam manis beserta cara membuatnya yang praktis.
Bahan :
- ½ ikan kembung, bersihkan, goreng kering
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm air perasan asam jawa
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdm garam
- ½ sdt merica
- 3 sdm kecap manis
- minyak goreng
- 200 ml air
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 5 buah belimbing sayur/ wuluh
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit merah
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan air, beri garam, gula merica, saus tiram, asam jawa dan kecap manis lalu aduk dan masak hingga mendidih dan matang.
- Susun ikan goreng di piring saji, siramkan dengan saus asam manis lalu sajikan.
Aneka Ikan dan Seafood
- Resep Ikan Patin Asam Pedas Enak Segar
- Resep Tumis Udang Saus Tiram
- Resep Pindang Ikan Patin Palembang Asli
- Resep Cara Membuat Ikan Goreng Renyah Enak
- Resep ikan Bandeng Masak Pampis
- Resep Pecel Lele Goreng Renyah
- Resep Ikan Gurame Tiga Rasa Sederhana
- Resep Ikan Kakap Saus Tiram
- Resep Ikan Bandeng Bumbu Rujak
- Resep Udang Tahu Jamur Kuah
- Resep Tumis Cumi Nasi Hitam
- Resep Tumis Genjer Asin Cumi Pedas
- Resep Gurame Bakar Sambal Kacang Pedas Manis
- Resep Ikan Bakar Sambal Manis Pedas
- Resep Ikan Bawal Bakar Sambal Kecap Pedas
- Resep Tumis Udang
- Resep Panggang Ikan Lele Bumbu Kuning
- Resep Ikan Ayam Bakar Sambal Kecap Pedas
- Resep Ikan Tuna Sambal Nanas
- Resep Tumis Udang Sosis Jamur
- Resep Spaghetti Ikan Salmon Jahe
- Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Pedas
- Resep Ikan Tongkol Balado
- Resep Masakan Ikan Kembung Bumbu Kuning
Description: Resep Ikan Goreng Asam Manis
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Resep Ikan Goreng Asam Manis
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 01.47
0 komentar
Posting Komentar