Perkedel kentang merupakan olahan masakan berbahan kentang yang sederhana tapi memiliki rasa mantap. Bagi yang nafsu makannya sedang lesu atau kurang berselera, dengan resep dasar perkedel kentang ini merupakan sajian pelengkap menu makan yang tepat.
RESEP PERKEDEL KENTANG ENAK
Bahan :
- 1 kg kentang, potong tipis memanjang
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 batang saledri
- 2 batang bawang prei
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdm kaldu bubuk
- 2 butir telur, pisah kuning dan putihnya
- garam halus secukupnya
- Kentang digoreng hingga matang, angkat dan segera dihaluskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih serta seledri dan bawang prei lalu campurkan dengan kentang halus. Tambahkan 2 kuning telur, merica, pala, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.
- Bentuk adonan bulat agak pipih, celupkan pada putih telur yang sudah dikocok sebentar. Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Perkedel kentang enak siap disajikan.
Resep Aneka Perkedel
- CARA MEMBUAT BAKWAN JAGUNG MANIS ENAK
- RESEP PERKEDEL TAHU BANDUNG ENAK
- RESEP PERKEDEL KENTANG ABON SAPI ENAK
- RESEP PERKEDEL JAGUNG BAKSO IKAN
- RESEP TAHU GILING GORENG
- RESEP CARA MEMBUAT PERKEDEL TAHU JAMUR
- RESEP CARA MEMBUAT PERKEDEL TEMPE PEDAS
- RESEP MASAKAN PERKEDEL IKAN ENAK
- RESEP CARA MEMBUAT PERKEDEL AYAM SEDERHANA
- RESEP CARA MEMBUAT PERKEDEL SINGKONG
- PERKEDEL JAGUNG
- CARA MEMBUAT NUGGET TEMPE
- CARA MEMBUAT NUGGET TAHU
- RESEP BIKIN BAKWAN UDANG RENYAH
- RESEP BAKWAN JAGUNG ENAK DAN RENYAH
- RESEP PERKEDEL TAHU YANG ENAK
- RESEP PERKEDEL TAHU
- RESEP PERKEDEL KENTANG REBUS DAN GORENG
- RESEP PERKEDEL KENTANG
- RESEP BAKWAN JAGUNG ENAK
Description: RESEP PERKEDEL KENTANG ENAK
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP PERKEDEL KENTANG ENAK
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 07.58
0 komentar
Posting Komentar