Resep Gurame Bakar Sambal Kacang Pedas Manis

Ikan Gurame Bakar yang enak ini bisa juga diganti dengan ikan bawal, ikan mas, ikan lele atau mungkin udang, apalag bila dipadupadankan dengan sambal kacang kecap manis pedas yang tentunya menciptakan citarasa yang bervareatif.

Resep Gurame Bakar Sambal Kacang Pedas Manis yang satu ini sayang kalo ga dicoba. Buat kamu yang lagi di uji sebagai orang yang harus bisa bikin ikan bakar praktis tapi rasa bintang lima, Tepat ! ini resepnya.

Sedangkan kacang tanah memiliki kandungan protein yang jauh lebih tinggi dari daging, telur dan soya. Ia juga mengandungi amino asid yang tinggi. Selain itu kacang tanah lebih mudah dicerna tubuh dibandingkan asupan daging.

"Tos ah tong lami teing, sok atuh geura cobian "...

RESEP GURAME BAKAR SAMBAL KACANG PEDAS MANIS

BAHAN :

• 2 ekor Ikan Gurame, bersihkan bagian dalam perut dan siangi.
• 1 sdt air jeruk nipis
• 2 sdm minyak, untuk menumis

BUMBU HALUS :

• 8 btr bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 cm kunyit, bakar sebentar
• 3 btr kemiri sangrai atau digoreng terlebih dahulu
• 2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt biji ketumbar

BAHAN SAMBAL (Aduk Rata Semua Bahan) :

• 8 sdm kecap manis atau sesuai selera
• 5 btr bawang merah, iris tipis
• 7 bh cabe rawit merah, iris halus
• 1 bh tomat merah, potong dadu
• 1/2 sdt air jeruk nipis
• 1  1/2 sdm kacang tanah goreng, cincang kasar

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, angkat.
2. Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis, tumisan bumbu dan sisa minyak goreng. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
3. Bakar diatas bara api dari kayu/arang bakar sambil dibolak-balik dan olesi lagi dengan sisa bumbu sampai harum dan matang.
4. Sajikan ikan gurame bakar dengan sambal kecap pedas.

Bagikan :

• Tweet

Aneka Ikan dan Seafood

• Resep Ikan Patin Asam Pedas Enak Segar
• Resep Tumis Udang Saus Tiram
• Resep Pindang Ikan Patin Palembang Asli
• Resep Cara Membuat Ikan Goreng Renyah Enak
• Resep ikan Bandeng Masak Pampis
• Resep Pecel Lele Goreng Renyah
• Resep Ikan Gurame Tiga Rasa Sederhana
• Resep Ikan Kakap Saus Tiram
• Resep Ikan Bandeng Bumbu Rujak
• Resep Ikan Goreng Asam Manis
• Resep Udang Tahu Jamur Kuah
• Resep Tumis Cumi Nasi Hitam
• Resep Tumis Genjer Asin Cumi Pedas
• Resep Ikan Bakar Sambal Manis Pedas
• Resep Ikan Bawal Bakar Sambal Kecap Pedas
• Resep Tumis Udang
• Resep Panggang Ikan Lele Bumbu Kuning
• Resep Ikan Ayam Bakar Sambal Kecap Pedas
• Resep Ikan Tuna Sambal Nanas
• Resep Tumis Udang Sosis Jamur
• Resep Spaghetti Ikan Salmon Jahe
• Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Pedas
• Resep Ikan Tongkol Balado
• Resep Masakan Ikan Kembung Bumbu Kuning

Resep Gurame Bakar Sambal Kacang Pedas Manis

Description: Resep Gurame Bakar Sambal Kacang Pedas Manis Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: Resep Gurame Bakar Sambal Kacang Pedas Manis

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 00.09