RESEP MASAKAN JAMUR KUPING PEDAS

RESEP TUMIS JAMUR KUPING PEDAS

Jamur kuping atau biasa disebut lember oleh masyarakat sunda ini sering saya gunakan sebagai bahan makanan pelengkap masakan sup atau sayur bening. Belakangan, baru tahu bahwa hasil riset terhadap jamur kuping hitam ini ternyata memiliki khasiat yang luar biasa dalam melancarkan sirkulasi darah dan menetralkan racun, bahkan dapat mengobati penyakit jantung koroner. Karena dapat menstabilkan peredaran darah dan sistem metabolisme maka bisa membantu kita bisa awet muda. Semakin terpacu untuk mengkonsumsi lebih rutin, salah satunya dengan resep masakan paling sederhana berikut ini.

Bahan dan Bumbu :

• 250 gram jamur kuping, potong-potong
• 4 buah cabe gendot merah, iris 4 bagian
• 2 butir bawang merah, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris-iris
• 1 buah tomat, iris-iris
• 1 cm kencur, haluskan
• 1 siung bawang putih, haluskan
• garam dan gula secukupnya
• minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT TUMIS JAMUR KUPING PEDAS :

1. Panaskan penggoreng, masukkan sedikit minyak kurang lebih 2 sendok makan. Setelah cukup panas, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu iris, aduk rata.
2. Tuang sedikit air lalu masukkan jamur kuping, beri garam, gula atau penyedap secukupnya, aduk rata. Angkat setelah matang lalu sajikan.

Bagikan :

• Tweet

Resep Aneka Sayur

• RESEP TUMIS ZUCCHINI OKRA DAGING GILING
• CARA MEMBUAT SEMUR JENGKOL SANTAN PEDAS
• RESEP JAMUR TIRAM SUWIR TELUR GORENG
• RESEP SAYUR ASEM ENAK
• RESEP SAYUR BENING PAKCOY TELUR PUYUH
• RESEP CAH KANGKUNG DAGING AYAM
• RESEP SAYUR SOP BENING ENAK SEDERHANA
• RESEP CAH BUNGA KOL AJAH
• RESEP TUMIS SAYURAN
• RESEP TUMIS BUNCIS KORNET
• RESEP TUMIS BROKOLI SAUS TIRAM
• RESEP CAPCAY KUAH
• RESEP CARA MEMBUAT SAYUR LODEH ENAK DAN GURIH
• RESEP BUNCIS CAH CUMI ASIN
• RESEP SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM
• RESEP TUMIS SAWI PUTIH TAHU TELUR
• RESEP SAYUR TUMIS SELADA SAMBAL TERASI
• RESEP TUMIS TOGE TAHU SOSIS
• RESEP TUMIS BUNGA BAWANG JAMUR KUPING
• RESEP TUMIS KIKIL KACANG PANJANG
• RESEP SAYUR ASEM
• RESEP TUMIS KANGKUNG SAUS TIRAM
• RESEP CARA MEMBUAT SAPO TAHU ENAK
• RESEP TUMIS TAHU SAWI HIJAU
• RESEP MASAKAN PRAKTIS TUMIS SAYUR CUCIWIS

RESEP MASAKAN JAMUR KUPING PEDAS

Description: RESEP MASAKAN JAMUR KUPING PEDAS Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: RESEP MASAKAN JAMUR KUPING PEDAS

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 23.20