RESEP KUE BANDROS
Kue tradisional yang sangat familiar sebagai salah satu dari aneka jajanan pasar ini bernama kue bandros. Kue ini berbentuk mirip dengan kue pancong, enak disajikan dengan taburan gula pasir bahkan terkadang disajikan bersama saus pedas.
Bahan :
- 200 gram tepung beras
- ½ butir kelapa, tidak terlalu tua, kupas kulit, parut panjang, peras sedikit
- 1¼ sdt garam
- 600 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 sdm minyak goreng untuk olesan
- 25 gram gula pasir untuk penyajian
- Campur tepung beras dengan kelapa parut dan garam lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Panaskan cetakan yang tertutup hingga panas lalu olesi dengan minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh, panggang dengan api kecil dan tutup cetakan hingga matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan. Sajikan kue bandros panas dengan taburan gula.
Resep Aneka Jajanan
- RESEP CARA MEMBUAT WINGKO BABAT SEMARANG
- RESEP KLEPON KUE JAJANAN PASAR TRADISIONAL
- RESEP CARA MEMBUAT KUE MUTIARA SI CANTIK MANIS
- RESEP KUE LUPIS TRADISIONAL
- RESEP KUE DADAR GULUNG ISI KELAPA ENAK
- RESEP KUE LAPIS TEPUNG BERAS
- RESEP KUE PASTEL ENAK GURIH DAN RENYAH
- RESEP BACANG
- CARA MEMBUAT LEMANG KETAN
- CARA MEMBUAT BAKPAO ENAK ISI KACANG HIJAU
- RESEP LUMPIA BASAH JAJANAN KHAS BANDUNG
- CARA MEMBUAT BATAGOR BANDUNG ENAK
- RESEP AWUG BANDUNG
- RESEP SINGKONG GORENG KEJU ENAK DAN EMPUK
- RESEP KUE ONDE-ONDE ISI KACANG HIJAU
- LONTONG KARI ENAK KHAS BANDUNG
- RESEP SIOMAY ENAK KHAS BANDUNG
- RESEP MARTABAK MANIS BANGKA ENAK
- RESEP BIKIN BAKSO MALANG ENAK
- RESEP MARTABAK MANIS ENAK
- CARA MEMBUAT BAKSO DAGING SAPI ENAK
- RESEP KUE KLEPON KETAN GULA MERAH
- RESEP CARA MEMBUAT JAGUNG BAKAR PEDAS ENAK
- RESEP LONTONG SAYUR KHAS PADANG
Description: RESEP JAJANAN PASAR KUE BANDROS
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP JAJANAN PASAR KUE BANDROS
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 01.09
0 komentar
Posting Komentar