Untuk Bahan Membuat Soto Lamongan ini Tidaklah terlalu sulit, dan bisa di katakan mudah untuk di dapatkan di Tempat-tempat terdekat, Nah Apakah anda penasaran dengan Resep Masakan Soto Lamongan ini adalah lebih baik jika anda membaca artikel ini sampai Tuntas agar Setiap Instruksi yang tertulis di sini tak terlewatkan sedikitpun.
Selain Itu Resep Masakan Soto Lamongan ini juga Kami berikan untuk melengkapi Resep Sebelumnya yang telah Terposting di blog kami ini yakni Resep Tahu Gejrot, Nah Sekarang yuk kita langsung saja melihat bahan-bahan dan Cara Membuat Masakan Soto Lamongan di Bawah ini.
Resep Masakan Soto Lamongan
Bahan Masakan Soto Lamongan :
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 1 1/2 liter air
- 2 sdt garam
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 cm jahe, memarkan
- 3 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu Yang Di Haluskan :
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- 2 batang daun bawang, iris 1 cm
Bumbu Pelengkap :
- 100 gram kol, iris halus
- 100 gram tauge
- 3 butir telur rebus, belah dua
- 50 gram soun, rendam air hangat, tiriskan
- 2 buah tomat, belah-belah
- 2 batang seledri, iris halus
- 3 siung bawang putih, iris tipis, goreng
Sambal Soto Lamongan :
- 4 buah cabai merah keriting
- 8 buah cabai rawit merah
- 1/4 sdt garam
- Rebus cabai, lalu haluskan bersama garam.
Cara Membuat Masakan Soto Lamongan :
- Cuci daging ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci kembali daging ayam sampai bersih, sisihkan. Rebus ayam bersama garam, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe sampai ayam empuk. Angkat, tiriskan, goreng sampai kecoklatan (jangan terlalu kering). Setelah dingin, suwir-suwir, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, angkat, sisihkan. Masukkan tumisan bumbu dan daun bawang ke dalam air rebusan ayam, aduk-aduk.
- Atur bahan pelengkap di dalam mangkuk saji. Letakkan suwiran daging ayam di atasnya, tambahkan kuah soto, air jeruk nipis, dan sambal. Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk udang.
Demikianlah Resep Masakan Soto Lamongan ini kami berikan untuk anda semua yang telah setia mengunjungi blog Aneka Macam Resep ini, Dan jika anda mempunyai Pertanyaan seputar Resep Masakan Soto Lamongan ini silahkan saja tinggalkan saja Pertanyaan anda Melalui Kotak Komentar di Bawah ini. Yuk Budayakan membagikan artikel yang baik kepada teman-teman Sejawat melalui media sosial seperti Facebook dan Juga Twitter agar Manfaat dari artikel Resep Masakan Soto Lamongan ini semakin menyebar Luas, Terima Kasih.
resep masakan
- Resep Cumi Goreng Tepung Garing
- Resep Masakan Semur Tahu
- Resep Cara Membuat Rendang Ayam
- Resep Masakan Asam Manis Ikan Nila
- Resep Masakan Sambal Bawang Pedas
- Resep Keripik Ubi Singkong Balado
- Resep Masakan Semur Ikan Bandang
- Resep Masakan Ceker Ayam Saus Tiram
- Resep Pekedel Kentang Enak
- Resep Mie Goreng Spesial Enak
- Resep Udang Goreng Mentega
- Resep Masakan Ayam Panggang Kentang
- Resep Masakan Sayur Lodeh Nangka
- Resep Cara Membuat Soto Bandung
- Resep Cara Membuat Masakan Pecel Sayur
- Resep Masakan Spaghetti Saus Cumi
- Resep Masakan Ayam Kecap Pedas
- Resep Masakan Sambal Tempe Kering
- Resep Masakan Ayam Rica Rica
- Resep Masakan Tumis Jamur Merang
- Resep Masakan Sayur Bening Bayam
- Resep Sambal Goreng Kentang Teri
- Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap
- Resep Masakan Thailand Tom Yam Seafood
Resep Soto
- Resep Cara Membuat Soto Bandung
- Resep Soto khas Pekanbaru dan Cara Membuatnya
- Resep Cara Membuat Soto Padang
- Resep Cara Membuat Soto Lenthok (Yogyakarta)
- Resep Cara Membuat Soto Medan
- Resep Cara Membuat Soto Sulung (Jawa Timur)
- Resep Cara Membuat Soto Mie (Bogor)
- Resep Cara Membuat Soto Bandung
- Resep Cara Membuat Rujak Soto
- Resep Cara Membuat Soto Banjar (Kalimantan Selatan)
- Resep Cara Membuat Soto Babat
- Resep Cara Membuat Soto Banten
- Resep Cara Membuat Soto Betawi
- Resep Cara Membuat Soto Kudus
- Resep Cara Membuat Soto Tegal
- Resep Cara Membuat Soto Madura
- Resep Cara Membuat Soto Makasar
- Resep Cara Membuat Soto Daging Sapi
Description: Resep Masakan Soto Lamongan
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Resep Masakan Soto Lamongan
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 20.08
0 komentar
Posting Komentar