Home » Resep Aneka Cake » RESEP BROWNIES COKLAT KOPI PANGGANG

RESEP BROWNIES COKLAT KOPI PANGGANG


RESEP BROWNIES COKELAT KOPI PANGGANG ENAK DENGAN TOPPING

Bahan :
  • 3 sdm kopi instan, larutkan dengan sedikit air
  • 200 gram dark cooking chocolate, cincang
  • 200 gram mentega
  • 90 gram self raising flour
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 30 gram cokelat bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 3 butir telur, kocok lepas
Topping :
  • 100 gram white cooking chocolate
  • 50 gram mentega
  • 90 gram gula pasir halus
  • 50 gram milk cooking chocolate, lelehkan
CARA MEMBUAT BROWNIES COKLAT KOPI PANGGANG :
  1. Tim cokelat hingga meleleh, angkat. Masukkan mentega, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
  2. Campurkan self raising flour, vanili, coklat bubuk, gula pasir dan telur, aduk hingga rata. Tambahkan larutan kopi dan cokelat, aduk hingga rata.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang brownies yang telah diolesi dengan kertas roti dan diolesi margarin. Panggang di dalam oven dengan suhu 180° celsius selama 45 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  4. Tim coklat putih hingga meleleh, sisihkan. Kocok mentega dan gula pasir halus hingga lembut. Masukkan coklat leleh, aduk rata. Tuang adonan topping ke atas bownies, ratakan. Simpan dalam lemari es hingga topping mengeras.
  5. Masukkan milk chocolate ke dalam plastik segitiga, lalu semprotkan ke atasnya membentuk garis tak beraturan, biarkan hingga mengeras. Potong potong sesuai selera lalu sajikan.
Description: RESEP BROWNIES COKLAT KOPI PANGGANG Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: RESEP BROWNIES COKLAT KOPI PANGGANG
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 20.20
di 20.20
Label:

0 komentar


Posting Komentar

Copyright © masakan indonesia.
Design Template by Mbah Qopet - Support by Blogger.com