Singkong dan keju termasuk ke dalam jenis makanan yang mengenyangkan, tetapi makan singkong dengan keju yang satu ini saperti tak bisa di rem. Setelah diselidiki, selain empuknya bikin enak dikunyah kebetulan belum mam dari pagi. (bilang aja laperrr..).. Berikut resep membuat singkong keju dan cara memasaknya :
Bahan dan Bumbu :
- 1 kg singkong, cuci bersih, kupas, potong sesuai selera
- 1½ liter air biasa/ air es
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm garam
- 2 sdm margarin
- mentega/ margarin untuk olesan
- keju parut
- susu kental manis (tambahan)
- Campurkan air dengan bawang putih dan garam, aduk rata lalu sisihkan untuk rendaman.
- Goreng singkong sampai setengah matang, angkat dan tiriskan. Segera rendam ke dalam bahan rendaman dan biarkan sekitar 5 menit. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak hingga benar-benar panas lalu goreng singkong hingga matang dan merekah. Segera olesi singkong dengan mentega, taburi dengan keju parut dan susu kental.
Tips :
- Semua jenis singkong atau ubi kayu dapat digunakan untuk membuat singkong keju kecuali Singkong Pandesi karena beracun.
- Pilih singkong usia tanam antara 6 - 8 bulan dengan tanda kulit mudah dikupas.
- Jenis singkong roti dapat dipilih karena bertekstur lebih empuk dan merekah.
Resep Aneka Jajanan
- RESEP CARA MEMBUAT WINGKO BABAT SEMARANG
- RESEP KLEPON KUE JAJANAN PASAR TRADISIONAL
- RESEP CARA MEMBUAT KUE MUTIARA SI CANTIK MANIS
- RESEP KUE LUPIS TRADISIONAL
- RESEP KUE DADAR GULUNG ISI KELAPA ENAK
- RESEP KUE LAPIS TEPUNG BERAS
- RESEP JAJANAN PASAR KUE BANDROS
- RESEP KUE PASTEL ENAK GURIH DAN RENYAH
- RESEP BACANG
- CARA MEMBUAT LEMANG KETAN
- CARA MEMBUAT BAKPAO ENAK ISI KACANG HIJAU
- RESEP LUMPIA BASAH JAJANAN KHAS BANDUNG
- CARA MEMBUAT BATAGOR BANDUNG ENAK
- RESEP AWUG BANDUNG
- RESEP KUE ONDE-ONDE ISI KACANG HIJAU
- LONTONG KARI ENAK KHAS BANDUNG
- RESEP SIOMAY ENAK KHAS BANDUNG
- RESEP MARTABAK MANIS BANGKA ENAK
- RESEP BIKIN BAKSO MALANG ENAK
- RESEP MARTABAK MANIS ENAK
- CARA MEMBUAT BAKSO DAGING SAPI ENAK
- RESEP KUE KLEPON KETAN GULA MERAH
- RESEP CARA MEMBUAT JAGUNG BAKAR PEDAS ENAK
- RESEP LONTONG SAYUR KHAS PADANG
Description: RESEP SINGKONG GORENG KEJU ENAK DAN EMPUK
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP SINGKONG GORENG KEJU ENAK DAN EMPUK
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 03.59
0 komentar
Posting Komentar