RESEP NASI GANDUL KHAS PATI JAWA TENGAH
Nikmati enaknya nasi gandul khas Pati dengan penyajiannya yang dialasi daun pisang. Nasi gandul biasa juga disajikan dengan lauk pauk yang berbeda, seperti bergedel, tempe, lidah sapi, usus sapi, daging sapi, paru sapi atau hati sapi. Berikut resep bikin nasi gandul beserta cara memasaknya.
Bahan dan Bumbu :
- ½ kg daging sapi
- 2 liter air
- 700 ml santan
- 1 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt gula merah, sisir
- garam secukupnya
- minyak untuk menumis
- 4 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 3 buah cabai merah
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- ½ sdt merica
- 1 sdt jinten
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Rebus daging hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuangkan santan dan masukkan daging, rebus hingga mendidih dan bumbu meresap.
- Tata daun pisang di atas piring saji, Masukkan nasi lalu beri daging beserta kuahnya. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Resep Aneka Nasi
- RESEP CARA MEMBUAT NASI GORENG ENAK PEDAS
- RESEP NASI GORENG
- RESEP NASI GORENG ABON ENAK SEDERHANA
- CARA MEMBUAT NASI GORENG SPESIAL DI RUMAH
- MEMBUAT NASI UDUK GURIH RICE COOKER
- RESEP NASI GURIH
- RESEP CARA MEMBUAT NASI UDUK SEDERHANA
- RESEP NASI GORENG MENU SARAPAN PAGI
- RESEP NASI TIMBEL
- RESEP CARA MEMBUAT NASI LENGKO
- RESEP NASI BRIYANI ENAK
- RESEP NASI KUNING SEDERHANA ENAK
- CARA MEMBUAT LONTONG DAN KETUPAT
- NASI GORENG SEAFOOD RESEP ENAK ALA RESTO
- RESEP NASI KUNING KHAS BALI
- RESEP NASI LIWET ENAK KOMPLIT
- RESEP NASI BAKAR IKAN TERI
- RESEP NASI KEBULI AYAM ENAK
- RESEP NASI KEBULI DAGING KAMBING
- RESEP NASI BAKAR AYAM
- RESEP NASI GORENG JAWA ENAK
- RESEP NASI GORENG KAMBING SPESIAL ENAK
- RESEP KUPAT TAHU ENAK
- MEMBUAT NASI KUNING DENGAN RICE COOKER ENAK
Description: RESEP NASI GANDUL
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP NASI GANDUL
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 03.58
0 komentar
Posting Komentar