Hidangan camilan disaat santai biasa bikin bala-bala sederhana dan yang gampang-gampang aja. Awalnya buat tanpa telur, bahan yang dipake tepung terigu, kol, wortel, bawang putih, penyedap, lada, garam, daun bawang dan seledri, campur lalu goreng disantap dengan cabe rawit. Sekarang ada resep enak nih dari google, cara bikin bakwan sayuran tentunya garing dan renyah, caranya tetap sederhana cuma paduan bumbu yang lebih bervariasi.
Bahan dan Bumbu :
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram tepung beras
- 1 butir telur
- 200 ml santan dari ¼ butir kelapa parut
- 50 gram tauge, siangi
- 50 gram paprika merah/hijau, iris tipis
- 50 gram kol, buang bagian kerasnya, iris tipis
- 100 gram wortel, potong bentuk lidi
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 batang seledri, iris kasar
- minyak untuk menggoreng
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- ½ sdt merica bulat
- ½ ruas jari kunyit bakar
- garam dan kaldu penyedap secukupnya
- Kocok telur campur dengan bumbu halus lalu masukkan tepung terigu, tepung beras dan tambahkan santan. Aduk sampai tercampur rata dan adonan menjadi lembut. Masukkan daun bawang, seledri dan semua sayuran, aduk rata.
- Panaskan minyak cukup banyak di atas api sedang, goreng per dua sendok sayuran adonan hingga matang. Angkat dan tiriskan. Hidangkan panas bersama cabe rawit atau bumbu kacang.
Resep Aneka Gorengan
- CARA MEMBUAT TEMPE MENDOAN DAN SAMBAL ENAK SIMPLE
- CARA MEMBUAT PISANG GORENG RENYAH
- RESEP TAPE GORENG KEJU ISI COKLAT
- RESEP JAMUR CRISPY GORENG TEPUNG RENYAH
- RESEP CIRENG TANPA ISI RASA ENAK
- RESEP CARA MEMBUAT MARTABAK TELOR MINI ENAK
- RESEP TAHU CRISPY GORENG TEPUNG
- RESEP MARTABAK TAHU ENAK PRAKTIS
- RESEP LUMPIA GORENG SAYUR LABU SIAM
- RESEP CARA MEMBUAT PISANG GORENG KIPAS
- RESEP MISRO
- RESEP ANEKA GORENGAN
- RESEP COMBRO
- RESEP CIRENG BANDUNG SAMBAL KACANG
- RESEP KROKET KENTANG SPESIAL ISI DAGING
- RESEP BACEM TEMPE ENAK
- RESEP CARA MEMBUAT PISANG AROMA COKLAT KEJU
- RESEP TEMPE MENDOAN ENAK DAN RENYAH
- RESEP PISANG GORENG CRISPY ENAK
- RESEP GEHU PEDAS BANDUNG
- RESEP TAHU BULAT GORENG TASIKMALAYA
- RESEP PISANG GORENG KREMES KHAS PONTIANAK
- RESEP BATAGOR RIRI BANDUNG
- RESEP BATAGOR RIRI BANDUNG
Description: RESEP BAKWAN SAYUR BALA-BALA
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP BAKWAN SAYUR BALA-BALA
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 21.22
0 komentar
Posting Komentar