RESEP MUJAIR SAUS KENTAL ASAM MANIS

RESEP MUJAIR SAUS KENTAL ASAM MANIS

Bahan dan bumbu :

• 1 kg ikan mujair, bersihkan
• 2 ruas jahe, iris panjang tipis
• 1 buah wortel, iris panjang tipis
• 1 buah tomat, diiris-iris
• 4 butir bawang merah, diiris-iris
• 4 siung bawang putih, diiris-iris
• 2 sdt kecap manis
• 1 sdm tepung sagu, dicairkan
• air perasan asam jawa secukupnya
• garam dan gula secukupnya
• air secukupnya

Cara Membuat Mujair Saus Kental Asam Manis :

1. Ikan mujair diolesi garam, lalu digoreng sampai kering, tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum, angkat dan sisihkan.
3. Campurkan air perasan asam jawa, tepung sagu, kecap beserta gula, garam dan air secukupnya. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis, lalu ikan yang sudah digoreng. Terakhir taburkan irisan jahe dan irisan wortel, tunggu sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bagikan :

• Tweet

resep aneka ikan

• RESEP IKAN GURAME GORENG ASAM MANIS
• PINDANG IKAN MAS KHAS SUNDA
• RESEP TUMIS TULANG IKAN ASIN JAMBAL ROTI
• RESEP IKAN ASAM PEDAS
• RESEP MASAKAN SEHAT PINDANG IKAN BANDENG BERGIZI
• RESEP IKAN BAWAL BALADO ENAK
• RESEP OSENG LELE TAHU BETUTU
• RESEP TUMIS IKAN KAKAP SAUS NANAS
• POMFRET YELLOW SAUCE RECIPE
• RESEP BELUT SAUS TIRAM HOT
• RESEP IKAN BAKAR BUMBU LOTEK MAKNYUS
• RESEP PEPES BELUT ALA TABLOID NOVA
• RESEP IKAN TONGKOL BOBOGOHAN
• SPICY GRILLED FISH RECIPE
• FISH TOFU RECIPE
• RESEP ASAM PEDAS IKAN PATIN
• RESEP BAGAR HIU KHAS KULINER BENGKULU

RESEP MUJAIR SAUS KENTAL ASAM MANIS

Description: RESEP MUJAIR SAUS KENTAL ASAM MANIS Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: RESEP MUJAIR SAUS KENTAL ASAM MANIS

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 05.25