RESEP KUE MANGKOK UBI
Bahan :
- 400 gram ubi merah, kukus, haluskan
- 400 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram tepung terigu protein rendah
- 400 gram gula pasir
- 150 ml santan kental dari ½ butir kelapa, masak, dinginkan
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh vanili bubuk
- 1 sendok makan ragi instan
- 100 ml air
- Campur 400 gram tepung terigu, ragi instan dan air sampai merata. Sisihkan.
- Siapkan wadah lain untuk mengaduk ubi dan gula pasir sampai rata, lalu masukkan campuran tepung. Aduk rata. Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan 50 gram tepung terigu dan santan secara bergantian sambil di aduk sampai rata.
- Masukkan vanili bubuk dan garam, aduk rata lalu diamkan selama 45 menit.
- Kemudian tuang ke dalam cetakan kue mangkok yang tidak dioles. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang, angkat dan hidangkan.
Resep Aneka Kue Basah
- RESEP RISOLES KEJU MAYONNAISE ENAK
- RESEP KUE LUMPUR TOPPING KISMIS
- ANEKA RESEP KUE BASAH TRADISIONAL INDONESIA
- RESEP KUE APEM
- RESEP PUKIS
- CARA MEMBUAT DADAR GULUNG KEJU MAYONAISE
- RESEP KUE PISANG HIJAU (IJO)
- RESEP PANCAKE
- CARA MEMBUAT PANCAKE MUDAH DAN PRAKTIS
- RESEP WAJIK KETAN KUE TRADISIONAL INDONESIA
- RESEP PUTU MAYANG KUE BASAH TRADISIONAL
- CARA MEMBUAT KUE SERABI PANDAN ENAK
- RESEP KUE CARANG GESING PISANG
- RESEP PANCAKE COKLAT ENAK
- RESEP PANCAKE DURIAN MEDAN
- CARA MEMBUAT KUE TALAM UBI
- RESEP KLAPERTART
- RESEP KUE TALAM SINGKONG
- RESEP KUE PUTU TRADISIONAL
- RESEP KUE ONGOL-ONGOL SINGKONG
- CARA MEMBUAT KUE ONGOL-ONGOL
- RESEP KUE CUCUR GULA MERAH
- CARA MEMBUAT KUE PUTU AYU ENAK
- RESEP KUE WAJIK KETAN
- CARA MEMBUAT GEMBLONG
Description: RESEP KUE MANGKOK UBI
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP KUE MANGKOK UBI
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 18.35
0 komentar
Posting Komentar