RESEP PEPES KEPITING SEGAR
Kemampuan menghidangkan masakan yang variatif pastinya membuat selera makan menjadi semakin bergairah. Pepes merupakan suatu cara mengolah masakan dengan menggunakan berbagai macam bumbu rempah yang dibungkus daun pisang. Untuk pepes sendiri kita dapat membuat berbagai variasi dengan memodifikasi bahan dan sedikit bumbu, berikut ini resep pepes dengan kepiting segar sebagai bahan masakan :
BAHAN :
- 4 ekor kepiting segar
- 1 ruas jahe
- 1 buah tomat
- 2 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 buah cabe rawit
- 12 butir kemiri
- 6 tangkai daun kemangi
- garam secukupnya
- daun pisang untuk membungkus
CARA MEMBUAT PEPES KEPITING SEGAR:
- Kepiting direbus, kemudian diambil dagingnya saja. Jahe diparut, tomat diiris-iris, bawang merah, bawang putih dan kemiri dihaluskan, campur semuanya hingga rata,
- Tambahkan cabe rawit, daun kemangi, dan garam secukupnya, campur lagi hingga rata,
- Bungkus dengan daun pisang, kemudian kukus sampai matang. Terakhir dipanggang di atas bara api sebentar. Siap dihidangkan.
Resep Aneka Pepes
- RESEP PEPES IKAN MAS PRESTO DURI LUNAK SUNDA
- RESEP PEPES JAMUR JAGUNG MANIS
- RESEP CARA MEMBUAT PEPES TAHU BANDUNG ENAK
- RESEP PEPES IKAN TENGGIRI
- RESEP PEPES IKAN BELIDA
- RESEP CARA MEMBUAT PEPES JAMUR TIRAM
- RESEP CARA MEMBUAT PEPES AYAM SUNDA ENAK
- RESEP PEPES HATI AMPELA PEDAS
- RESEP BOTOK TERI NANGKA MUDA
- RESEP PEPES TAHU TERI
- RESEP BOTOK TAHU TEMPE ENAK
- RESEP CARA MEMBUAT BOTOK TAHU TEMPE ENAK
- KUMPULAN ANEKA RESEP PEPES
- RESEP PEPES ONCOM ENAK
- RESEP PEPES ONCOM
- RESEP PEPES ONCOM
- RESEP PEPES IKAN KEMBUNG
- RESEP PEPES IKAN KEMBUNG
- RESEP PEPES JEROAN
- RESEP PEPES JEROAN
- RESEP PEPES BANDUNG
- RESEP PEPES BANDUNG
- RESEP CARA MEMBUAT PEPES KEPITING SEGAR
- RESEP PEPES UDANG
Description: RESEP PEPES KEPITING SEGAR
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP PEPES KEPITING SEGAR
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 04.24
0 komentar
Posting Komentar