Bahan:
Bumbu:
Bumbu Yang Dihaluskan:
CARA MEMBUAT :
- 1 ekor bebek, dipotong-potong
Bumbu:
- 20 butir bawang merah, diiris tipis
- 1 cm lengkuas memarkan
- 2 lembar daun kunyit
- 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 2 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh gula pasir
- 800 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 sdm air jeruk nipis.
Bumbu Yang Dihaluskan:
- 2,5 ons buah cabai hijau besar
- 2 ruas jari jahe
- 4 butir kemiri, disangrai
- Lumuri bebek dengan air jeruk nipis. diamkan 15 menit. cuci bersih.
- Panaskan minyak. tumis bawang merah, bumbu halus, lengkuas,daun kunyit, dan serai sampai harum.
- Masukkan bebek, aduk sampai berubah warna. Tuang air secara bertahap.
- Tambahkan garam dan gula pasir.
- Masak di atas api kecil sampai matang dan berminyak, jika belum empuk tambahkan lagi air.
- Lalu masak hingga empuk dan air tinggal sedikit.
gulai
- Sop Konro - Makassar
- Gulai Jantung Pisang
- Kare Kentang
- Gulai Telur Puyuh
- Gulai Kacang Merah
- Resep Gulai Daun Pakis Ikan Teri
- Tongseng
- Gulai Bebek Spesial
- Gulai Iga Sapi Spesial
- Sambal Goreng Krecek - Jogja
- Kare Ayam
- Cincang (Daging Cincang)
- RESEP KARI ACEH DAGING SAPI
- Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk
- Resep Ayam Bumbu Tongseng
- Resep Kare Kambing
- Resep Istimewa Gulai Otak Kambing
- Resep Brongkos Jogja
- Resep Gulai Jantung Pisang
- Tongseng Sapi
- Resep Gulai Nangka Muda
- Resep Gulai Telur
- Resep Gulai Ayam
- Gulai Kepala Ikan
Lauk
- Kering Tempe - Spesial
- Sop Konro - Makassar
- Kalio Ayam - Padang
- Gulai Kambing
- Lawa Manu - Bugis
- Gulai Jantung Pisang
- Resep Gulai Pakis (Padang, Sumatra Barat)
- Sambal Balado (Padang)
- Gudeg Jogja
- Resep Bobor Bayam
- Pecel Spesial.
- Resep Sambal Goreng Hati Sapi
- Serundeng Daging Sapi
- Sate Lilit (Bali)
- Ayam Goreng - Spesial.
- Ayam Pop - Padang
- Empal Gepuk
- Perkedel Kentang Spesial.
- Tahu Bolo
- Tahu Bacem
- Sambal Goreng Jagung Campur Udang
- Sate Ampela Ayam
- Sayur Lodeh Campursari
- Sambal Terasi - Tomat
- Kare Kentang
bebek
- RESEP BEBEK GURIH CABE HIJAU
- RESEP SEMUR DAGING BEBEK
- RESEP SEMUR DAGING BEBEK PEDAS
- Gulai Bebek Spesial
- Bebek Bakar Spesial
- Resep Pedesan Entok Asli Indramayu
- Resep Bebek Betutu Bali
- Resep Indonesia Bebek Cabai Hijau
- BEBEK GORENG ala Madura
- Resep Bebek Goreng Lada Hitam
- Resep Bebek Goreng Ala Bali
- Resep Entok Rica
Home
- Kering Tempe - Spesial
- Sop Konro - Makassar
- Kalio Ayam - Padang
- Gulai Kambing
- Lawa Manu - Bugis
- Gulai Jantung Pisang
- Resep Gulai Pakis (Padang, Sumatra Barat)
- Kupat Tahu atau Tahu Ketupat (Banyumas)
- Sambal Balado (Padang)
- Gudeg Jogja
- Resep Bobor Bayam
- Pecel Spesial.
- Resep Sambal Goreng Hati Sapi
- Kue Lopis Ketan
- Cenil - Jawa Tengah
- Kue Ku
- Kacang Bawang - Spesial
- Serundeng Daging Sapi
- Sate Lilit (Bali)
- Bubur Manado
- Ayam Goreng - Spesial.
- Ayam Pop - Padang
- Empal Gepuk
- Perkedel Kentang Spesial.
- Kolak Biji Salak
Description: Gulai Bebek Masak Hijau - Padang
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Gulai Bebek Masak Hijau - Padang
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 07.23
0 komentar
Posting Komentar