Berikut ini adalah cara buat kue wajik jawa
Bahan
500 gr beras ketan putih. Rendam 2 jam, tiriskan.
500 ml santan dari 1 butir kelapa
200 gr gula merah
2 sendok makan gula pasir
3 lbr daun pandan
1/2 sendok teh garam
Cara buat kue wajik jawa langkahnya yaitu :
1. Kukus beras ketan selama 30 menit, angkat.
2. Didihkan santan bersama gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan, saring. Jerang kembali di atas api kecil, masukkan ketan, masak sambil diaduk hingga santan habis terserap, tidak gosong, matang dan tampak berminyak.
3. Tuang adonan ketan dalam loyang yang dialasi daun pisang, tekan-tekan dan ratakan permukaannya dengan selembar plastik atau daun pisang, biarkan dingin. Potong-potong sesuai selera.
Demikian cara buat kue wajik jawa, temukan juga cara membuat getuk
Kue-kue
- Cara Membuat Bakpao
- Resep Kue Abuk
- Kue Apem
- Resep Strawberry Cake
- Cara Membuat Getuk Ubi Keju
- Cara Masak Kue Lapis Keju
- Banana Brownies dengan kacang tabur
- Aneka Macam Kue Kering
- Masakan Kue Kering Biji Ketapang
- Membuat Kue Kering Batang kornet
- Kue Indonesia Sagu Poyah
- Kue Kue Idonesia Kue Gula Kelapa
- Kue Tradisioal Indonesia Pangsit Ebi Mini
- Cake Bayam Berkeju
- Cara Membuat Roti Cane
- Resep Coklat Praktis Cake Coklat
- Resep Donat
- Resep Nusantara Bolu Gulung Selai Kismis
- Resep Masakan Praktis Dan Mudah Kue Pasir
- Resep Kue Jan Hagel
- Resep Kue Terbaru Tar Kelapa Muda
- Resep Masakan Kue Bolu Gulung Cokelat
- Kumpulan Resep Makanan Membuat Bakpia
- Resep Kue Indonesia Ontbijkoek
Description: Cara Buat Kue Wajik Jawa
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Cara Buat Kue Wajik Jawa
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 07.13
0 komentar
Posting Komentar