Ayam Areh
BAHAN :
- 1 ekor ayam, potong 4 bagian
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula merah
- 1 liter air kelapa
BUMBU HALUS:
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok makan ketumbar
- 1/2 sendok teh terasi
- 3 butir kemiri
- 2 cm lengkuas
AREH:
500 ml santan kental
lembar daun salam
garam
CARA MEMBUAT:
- Rebus ayam dalam air kelapa bersama bumbu halus, salam, garam, dan gula merah sampai mendidih dan ayam kecokelatan dan matang.
- Sementara itu, rebus santan sampai mengental bersama salam dan garam.
- Sajikan ayam dengan areh.
- untuk 6 porsi
Serba Masak - Masakan Ayam Areh
Resep Ayam
- Resep Cara Membuat Ceker Masak Tausi
- Resep Cara Membuat Ayam Cabai Hijau (Lampung)
- Resep Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng
- Resep Masakan Ayam Panggang Kentang
- Resep Cara Membuat Siomay Ayam Kuah
- Resep Ayam Bakar Pontianak dan Cara Membuatnya
- Resep Ayam Goreng Kecap Paprika dan Cara Membuatnya
- Resep Cara Membuat Pelecing Ayam (Lombok)
- Resep Cara Membuat Ayam Bakar (Solo)
- Resep Cara Membuat Pecel Ayam (Banyuwangi)
- Resep Cara Membuat Opor Ayam (Yogyakarta)
- Resep Cara Membuat Mie Ayam Bangka
- Resep Cara Membuat Ayam Pop
- Resep Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan
- Resep Cara Membuat Ayam Taliwang
- Bistik Ayam
- Ayam Katsu
- Resep Ayam Asam Manis
- Ayam Paniki
- Ayam Lapis Dengan Kol (Cien Cen Ci)
- Ayam goreng tepung
- AYAM TIMLO
- AYAM POP
- Resep Ayam Goreng Sereh
Description: Resep Masakan Ayam Areh
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Resep Masakan Ayam Areh
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 09.25
0 komentar
Posting Komentar