
Bahan :
- 600 gram Terigu Cakra Kembar
- 100 gram Terigu Segitiga Biru
- 15 gram Ragi instant
- 10 gram Garam
- 2 gram Bread improver
- 150 gram Gula pasir
- 100 gram Margarine Simas
- 250 gram Air
- 2 butir Telur utuh
- 35 gram Air jeruk sunkist
- 250 gr Cream cheese
- 150 gr Gula tepung
- Campur dan aduk rata Cream cheese dan gula tepung, untuk variasi bila mau dapat tambahkan vla yang sudah jadi sebanyak 200 gram.
- 3 buah kulit jeruk sunkist / diambil kulit bagian terluar saja
- Campur terigu Cakra Kembar, Segitiga Biru, ragi, bread improver, gula pasir, aduk dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata,
- Masukkan telur, air dan air jeruk sunkist aduk hingga adonan menyatu,
- Tambahkan garam dan margarine aduk kembali dengan kecepatan tinggi hingga kalis.
- Bulatkan dan istirahatkan adonan ± 10 menit
- Potong timbang 50 gram bulatkan dan istirahatkan kembali ± 10 menit,
- Pipihkan dan isi kemudian bentuk bulat, letakkan di atas potongan kulit jeruk sunkist
- Letakkan diatas loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti dan istirahatkan selama ± 60 menit,
- Poles dengan (telur utuh dikocok ditambah sedikit garam) istirahatkan kembali selama 15 menit
- Panggang dengan suhu 180 hingga 200 derajat celcius hingga matang.
Resep Aneka Roti
- RESEP ROTI KASUR
- RESEP DANISH PASTRY PISANG
- RESEP ROTI MANIS ENAK DENGAN ISI
- CARA MEMBUAT DONAT KENTANG PRAKTIS
- RESEP ROTI GORENG ISI
- RESEP ROTI BAKAR MENU SARAPAN ANAK
- RESEP PUDING ROTI TAWAR PISANG ENAK
- RESEP DONAT
- RESEP KUE DONAT KENTANG EMPUK DAN ENAK
- RESEP ROTI CANE/ ROTI MARYAM
- CARA MEMBUAT ROTI TAWAR
- RESEP SANDWICH RAGOUT AYAM
- RESEP ROTI GORENG SINGKONG ENAK
- RESEP MAKAN MALAM PRAKTIS ROTI EGG TOAST SPECIAL
- RESEP HOT DOG AYAM ENAK
- RESEP SANDWICH PANGGANG ISI TUNA
- RESEP ROTI MINI BOGASARI BAKING CENTER
Description: RESEP SUNKIST CHEESE BREAD
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP SUNKIST CHEESE BREAD
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 07.45
0 komentar
Posting Komentar