RESEP RATATOUILLE KHAS PERANCIS SELATAN LEZAT

Ratatouille Khas Perancis Selatan Enak Asli Perancis

Bahan :

• 400 gram bawang bombai
• 1 kg terung ungu
• 1 kg zucchini
• 900 gram paprika merah
• 10 semdok makan minyak zaitun
• 700 gram tomat, potong empat
• 25 lembar basil
• 20 gram bawang putih, iris tipis
• garam secukupnya
• lada bubuk secukupnya

Cara Membuat Ratatouille Khas Perancis Selatan :

1. Kupas bersih bawang bombai. Potong menjadi dua bagian, iris melintang.
2. Bersihkan terung, buang ujung batangnya. Potong memanjang dan melingkar menjadi tiga bagian, bentuk dadu.
3. Bersihkan zucchini, buang ujung batangnya. Potong memanjang dan melingkar menjadi dua bagian, bentuk balok.
4. Buang bagian dalam paprika merah, potong melingkar sekecil mungkin.
5. Panaskan 2 sdm minyak zaitun di dalam wajan, tumis bawang bombai hingga layu. Tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya, aduk rata. Angkat dan sisihkan. Secara bergantian, tumis paprika merah, zucchini, tomat, dan terung ungu.
6. Campurkan semua bahan tumisan di dalam wadah saji, tambahkan basil dan bawang putih. Aduk rata. Tuang 8 sdm minyak zaitun dan tutup ratatouille. Masak ratatouille di atas api sedang selama 20 menit.

Bagikan :

• Tweet

Resep aneka sayuran

• RESEP DADAR TERONG TEPUNG MAIZENA ENAK
• RESEP JUKUT PLECING KANGKUNG ENAK KHAS BALI
• RESEP MAKANAN MEMPERLANCAR ASI SAYUR DAUN KATUK
• RESEP KEHAMILAN BROKOLI DAGING TIPS AGAR CARA CEPAT HAMIL
• RESEP OBLOK - OBLOK SAYUR UDANG
• CAP CAY SEAFOOD RECIPE
• VEGETARIAN GADO GADO JAKARTA RECIPE
• RESEP CAPCAY GORENG ENAK KHAS CINA
• RESEP BROKOLI TUMIS KERING ALA TABLOID NYATA
• ASPARAGUS RISOTTO RECIPE
• RESEP TUMIS PARE DAPUR UMAMI AJINOMOTO
• RESEP SAYUR REBUNG ASAM KHAS BENGKULU

RESEP RATATOUILLE KHAS PERANCIS SELATAN LEZAT

Description: RESEP RATATOUILLE KHAS PERANCIS SELATAN LEZAT Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: RESEP RATATOUILLE KHAS PERANCIS SELATAN LEZAT

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 01.40