RESEP GULAI SIPUT KUANTAN

Resep Gulai Siput Kuantan Enak

Bahan :

• 1/2 kg Siput
• 1/4 kg terung Asam
• Santan

Rempah maupun Bumbunya :

• 5 buah lado kutu alias cabe rawit
• 7 buah cabe merah
• 1 sendok teh halio (jahe)
• 1/2 sendok teh lengkuas
• 3 ulas bawang merah
• 1 ulas bawangputih
• 1 helai daunlimau
• 1 helai daun kunyit
• 1 helai daun salam
• 2 helai daun kunyit
• garam secukupnya

Cara Membuat Gulai Siput Kuantan :

1. Siput dipotong bagian ekornya yang runcing supanya mudah nantinya untuk disedot,
2. lalu Siput direbus.
   
3. Terung Asam dibelah dua, dibuang bijinya. Seluruh rempah (bumbu) digiling halus kecuali daun salam, daun limau dan daun kunyit,
4. lalu semua rempah dimasukkan kedalam santan, masak sampai mendidih/masak. masukkan terung asam dan siput, masak sampai lembut + masukkan garam secukupnya. lalu hidangkan panas-panas. Siap disantap.

Source : www.sungaikuantan.com/2010/01/resep-gulai-siput-kuantan.html

Bagikan :

• Tweet

Resep aneka Gulai

• RESEP GULE KAMBING ENAK SPESIAL
• RESEP OPOR TERONG ENAK
• RESEP MASAKAN GULAI DAUN SINGKONG KHAS PADANG
• RESEP MASAKAN OPOR DAGING SAPI ENAK KHAS PALEMBANG SUMATERA SELATAN
• RESEP OPOR AYAM KUNING KETUPAT LEBARAN
• RESEP OPOR TAHU TELUR ENAK
• RESEP MASAKAN LEBARAN OPOR AYAM KETUPAT ENAK
• LAMB STEW RECIPE
• RESEP GULAI PAKU (PAKIS) KHAS MASAKAN PADANG
• RESEP GULAI MASIN IKAN TONGKOL KHAS MASAKAN PADANG
• RESEP GULAI TUNJANG KHAS MASAKAN PADANG
• RESEP GULAI BANAK (OTAK) KHAS MASAKAN PADANG

RESEP GULAI SIPUT KUANTAN

Description: RESEP GULAI SIPUT KUANTAN Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: RESEP GULAI SIPUT KUANTAN

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 10.32