Bahan:
* 200 g tofu, tiriskan, potong-potong
* 100 g daging has sapi/daging sukiyaki, iris tipis
* 4 batang asparagus hijau, bersihkan, potong-potong
* 3 buah jamur tiram/shitake, bersihkan
* Bumbu, aduk rata:
* 150 ml air
* 75 ml kecap Jepang
* 1 sdt wijen, haluskan
* 2 siung bawang putih, parut
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 sdt gula pasir
* 1 sdt garam
Cara membuat:
* Susun tofu dan daging dalam panci atau wajan.
* Tuangi bahan Bumbu, tutup panci, masak dengan api sedang mendidih.
* Aduk dan balik sesekali. Tambahkan asparagus dan jamur.
* Masak hingga kuah berkurang dan sayuran lunak.
* Angkat, sajikan hangat.
* Untuk 4 orang
Description: Resep Masakan Ungkep Tofu Daging Asparagus
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Resep Masakan Ungkep Tofu Daging Asparagus
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 19.46
0 komentar
Posting Komentar