Bahan:
- 100 gr beras
- 750 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 2 batang serai, memarkan
- 1 sdt garam
- 150 gr jagung manis pipilan
- 250 gr labu kuning, potong dadu
- 1 ikat bayam
- 1 ikat kangkung
- 2 ikat daun kemangi
- Pelengkap: sambal tomat dan ikan jambal asin goreng
- Buat bubur : masak beras bersama air, daun pandan, batang serai, dan garam hingga menjadi bubur yang lunak.
- Masukkan jagung manis dan labu kuning, masak hingga lunak.
- Tambahkan bayam dan kangkung, masak sebentar, masukkan kemangi, aduk rata, angkat.
- Sajikan bubur sayuran dengan sambal tomat dan ikan jambal asin. Selamat mencoba
Sumber Foto:http://resepmasakanhalal.blogspot.com/2009/11/bubur-manado.html
Manado
- Resep Ayam Paniki
- Ayam Rica Rica Versi 2 (Sulawesi Utara)
- Resep Masakan Bubur Manado (Tinotuan)
- Resep Masakan Bubur Manado
- Resep Masakan Sambal Dabu-dabu
- Resep Masakan Rica Roda
- Resep Masakan Tuturuga Dari Daging
- Resep Masakan Udang Garo Rica
- Resep Masakan Ikan Saos Tomat
- Resep Masakan Sup Kacang Merah
- Resep Masakan Bakwan Wortel
- Resep Masakan Pare
- Resep Masakan Ayam Masak Paniki
Description: Bubur Manado
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Bubur Manado
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 04.49
0 komentar
Posting Komentar