Resep sayuran praktis berikut ini adalah memasak gulai cubadak
BAHAN :
750 g nangka muda, potong kecil-kecil
250 g daging tetelan
1 L air
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk
¼ daun kunyit, simpulkan
2 potong asam kandis
3 lembar kol, potong 3 x 3 cm
20 cabai rawit merah, buarkan utuh
500 ml santan dari ½ butir kelapa parut
Haluskan :
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
8 buah cabai merah
1 sdt ketumbar sangrai
1 ½ cm jahe
½ sdt merica butiran
1 cm lenguas
1 ½ sdm garam
CARA MEMBUAT :
• rebus nangka bersama daging, air, serai, daun jerik, daun kunyit, asam kandis, dan bumbu halus hingga nagka dan daging empuk, serta kaldu tinggal 1/3 bagian.
• Masukkan kol, kacang panjang, cabai rawit, dan santan. Masak hingga semua bahan matang dan santan kental. Angkat, sajikan segera.
Untuk 10 orang
Temukan resep berikut selain resep sayuran praktis
>>Resep Cemilan Rempeyek Kedelai Hitam
sayur
- Resep Gulai Pakis (Padang, Sumatra Barat)
- Gudeg Jogja
- Sayur Lodeh Campursari
- Kare Kentang
- Rawon
- Gulai Telur Puyuh
- Gulai Kacang Merah
- Sop Tahu Jagung Muda
- Sambal Goreng Pepaya Muda
- Resep Rujak Kangkung Saus Tiram
- Terong Masak Kare Pedas
- Plecing Kangkung (Lombok)
- Sambal Goreng Krecek - Jogja
- Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk
- Cara Membuat Sayur Pepaya Muda
- Cara Membuat Sayur Lodeh
- Resep Asem-Asem Buncis Daging
- Resep Masakan Bali
- Resep Acar Bawang Merah
- Resep Masakan Garang Asem
- Resep Masakan Sambal Goreng Printil Kapri
- Resep Masakan Sayur Betik
- Resep Masakan Bothok Putren
- Resep Masakan Orak Arik
- Cara Memasak Ca Rebung
Description: Resep Sayuran Praktis Gulai Cubadak
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Resep Sayuran Praktis Gulai Cubadak
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 15.12
0 komentar
Posting Komentar