- 75 gr gula pasir
- 50 gr tepung kanji
- 100 cc santan kental di beri garam sedikit
- 5 butir kuning telur ( + 2 putih telur )
- ½ sendok teh vanili
- 50 gr babon ( ½ sendok makan gist diberi gula sedikit, 50 cc air )
- 25 gr tepung terigu
Cara membuat :
Telur dan gula dikocok dengan tangan, kanji dan babon dicampur jadi satu, lalu gula dan telur yang sudah dikocok di campurkan, sesudah itu santannya di masukkan. Diamkan sampai naik (semalam suntuk), kemudian di oven memakai api di bawah dulu, baru kemudian ½ matang di taruh diatas. Kalo mau di oven adonan jangan diaduk.
Description: Bika Ambon
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Bika Ambon
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 15.53
0 komentar
Posting Komentar