Empek-empek Palembang

Bahan: 400 gram Ikan tengiri/belida yang gepeng200cc air dingin1 sdm garam1 sdm vetsin250-300 gram tepung sagu Cara membuat empek-empek: Ikan diambil dagingnya, lalu dihaluskan dengan saringan kuningan atau diblender, lalu diaduk dengan sebagian air kuat-kuat sampai lemas.Sisa air diberi garam dan vetsin, diaduk perlahan-lahan dengan daging ikan

Bagikan :

• Tweet

Empek-empek Palembang

Description: Empek-empek Palembang Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: Empek-empek Palembang

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 20.00