WAJIK KELAPA

BAHAN :

- 100 gr gula pasir

- 250 gr gula merah

- 1 gelas santan dari ¼ butir kelapa

- ½ sdt garam

- 1 butir kelapa agak muda, parut

- 250 gr beras ketan, rendam, kukus matang

- kertas minyak warna-warni

CARA MEMBUAT :

1. Masak gula, santan, garam, kelapa sambil diaduk.

2. Campur dengan beras ketan. Aduk-aduk sampai matang dan kental. Angkat.

3. Bungkus dengan kertas minyak berwarna.

Catatan : tahan 4-5 hari

Sumber : Aura/ Lezat Sehat/Minggu ke-2/Oktober 2004

Description: WAJIK KELAPA Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: WAJIK KELAPA

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 18.40

Pages