Bahan :3 butir telor dibuat orak-arik.
50 ml air
1 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
1 buah tomat dipotong kotak
2 batang daun bawang dirajang halus (saya tak pakai tak ada bahan)
bawang goreng secukupnya untuk taburan
Bumbu halus :
4 butir bawang merah
2 butir bawang putih
2 buah cabe merah
6 buah cabe rawit ( tergantung selera)
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt masako rasa ayam
Cara membuat :
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan telor orak-arik, kecap manis, saus sambal, aduk rata lalu masukan air, aduk lagi, terakhir masukan tomat aduk-aduk lalu angkat, taruh dalam piring lalu taburi bawang goreng dan sajikan.
NB : kalo dulu disemarang suka sekali makan nasi gongso telur di sampangan ada lalapannya, pokoke mak nyus.
Bumbu halus :
4 butir bawang merah
2 butir bawang putih
2 buah cabe merah
6 buah cabe rawit ( tergantung selera)
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt masako rasa ayam
Cara membuat :
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan telor orak-arik, kecap manis, saus sambal, aduk rata lalu masukan air, aduk lagi, terakhir masukan tomat aduk-aduk lalu angkat, taruh dalam piring lalu taburi bawang goreng dan sajikan.
NB : kalo dulu disemarang suka sekali makan nasi gongso telur di sampangan ada lalapannya, pokoke mak nyus.
telur
- RESEP TELUR ASIN GORENG
- RESEP KARI TELUR REBUS
- RESEP DADAR TELUR TEMPE
- Omelet Tahu Telur Saus Petis Kacang
- Resep Tim Telur Tahu
- Resep Telur Bumbu Terasi
- Resep Telur Rebus Teh Corak Marmer
- SAMBAL TELUR DAN KENTANG
- Resep Masakan Garang Asem
- Resep Masakan Telur Pindang
- SEMUR TAHU DAN TELUR
- Tahu Telur Pedas Manis
- Omelet Keju
- Omelet Sayur
- Cara Bikin Telur Asin
- Bothok Telur Asin
- Telur Asam Manis
- RENDANG TELUR
- Telur dadar Bumbu Kecap manis
- Resep Telur Kuah Hitam
- Resep Telur Bacem
- Resep Gulai Telur
- Telur Serai
- PEPES TAHU
- TELUR GEMBUNG
Description: GONGSO TELUR
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: GONGSO TELUR
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 07.00
0 komentar
Posting Komentar