Bahan :1 kg ikan tongkol potong cuci bersih
1000 ml air
4 lbr daun salam
Bumbu halus :
5 butir bawang putih
2 sdm garam
2 sdm asam jawa
Cara membuat :
-Taruh bumbu halus ke panci tambahkan air dan daun salam lalu masukan ikannya.
-Masak ikan hingga matang dan air habis sisihkan.
-Panaskan minya lalu goreng ikan campai coklat.
Note :ikan pindang ini rasanya agak masam dan asin pokoknya enak dimakan dg nasi panas dan bisa langsung dimakan tanpa harus digoreng dulu selamat mencoba ya.
Description: PINDANG TONGKOL GORENG
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: PINDANG TONGKOL GORENG
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 08.06
0 komentar
Posting Komentar