Bahan :
3 ekor bawal, dicuci sampai bersih,rendam dengan air garam.goreng sampai matang.
Bumbu halus:
14 cabe rawit hijau
2 buah tomat hijau
1 sdt terasi
½ sdt vetsin
1 sdm gula merah
1 sdm gula pasir
1 sdm garam
Cara Membuat :
Tumis bumbu sampai harum,beri air 100 ml aduk masak sampai mendidih,terakhir masukan ikan goreng,siram-siram dengan bumbu,biarkan sebentar biar bumbu meresap dan air mengental,angkat,sajikan.
Description: BAWAL SAMBAL HIJAU
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: BAWAL SAMBAL HIJAU
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 08.04
0 komentar
Posting Komentar