Bahan :
200 gr tempe haluskan/dicincang
100 gr leunca
3 papan petai dikupas
1 cm lengkuas digeprek
2 lbr daun salam
100 ml air
minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
4 butir bawang merah
3 butir bawang putih
3 butir kemiri
3 buah cabai merah
1 sdt garam
1 sdt gula merah
1/4 sdt vetsin
Cara membuat :
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun salam dan lengkuas.
- Kemudian masukan tempe, leunca, petai dan air, masak sampai matang dan air mengental(sampai air benar-benar habis)
note : biasanya sih kalo dulu saya pakai oncom tapi berhubung direngat tidak ada maka saya ganti tempe.tapi tetap enak kok boleh dicoba lho...
Description: TUMIS TEMPE
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: TUMIS TEMPE
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 01.02
0 komentar
Posting Komentar