
Bahan :
250 gr kacang merah kering direndam semalaman
1000 ml santan agak kental
2 lbr daun salam
2 btg serai digeprek
2 sdm kecap manis
minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
5 butir bawang merah
3 butir bawang putih
3 butir kemiri
2 cm kunyit
1 cm jahe
1 sdt ketumbar
2 cm lengkuas
1 sdm gula merah
10 cabai merah
1 sdm garam
1/2 sdt vetsin
Cara membuat :
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun salam, serai dan santan.
- Setelah itu baru masukan kacang merah masak sampai kacang merah empuk dan kuah mengental, siap dihidangkan.
sayuran
- Cah Daging Sayuran
- Gulai Nangka Muda
- Urap Sayur
- Sup Jagung Manis
- Kembang Kol Goreng
- Keripik Bayam Kriuk
- Terung Bumbu Rica-Rica
- Sandwich Goreng
- Daging Giling Tabur Kacang Panjang
- Bihun Goreng Singapore
- Sup Crab Stick Pedas
- Sup Tahu Tomat
- Mie Goreng Terasi
- Cah Tauge Saus Tiram
- Cah Jamur Brokoli
- OSENG JAKATEM
- KACANG PANJANG SAMBAL KELAPA
- RENDANG NANGKA
- SUP OYONG SOUN
- MIE LIDI SIRAM BUMBU PECEL
- CAPCAY
- ACAR WORTIM MATANG
- SAYUR DAUN KATUK
- OSENG TAHU CABAI HIJAU
- GULAI CUBADAK
Description: RENDANG KACANG MERAH
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RENDANG KACANG MERAH
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 00.46
0 komentar
Posting Komentar