Resep semur daging sapi ini akan menghasilkan daging empuk dan bumbu meresap, aroma anyir daging pun hilang dengan ditambahkan sedikit jeruk nipis menjadikan semur daging harum. Sebenarnya bumbu resep semur daging sangat mudah dan sederhana akan tetapi supaya menghasilkan daging yang empuk membutuhkan waktu yang lumayan lama.
Bahan-bahan:
- ½ kg daging sapi diiris kotak
- 2 batang serai
- 5 butir cengkeh
- ½ sdt pala bubuk
- ½ sdt merica bubuk
- 100 ml kecap manis
- 1 buah jeruk nipis
- Garam, air, dan minyak goreng secukupnya
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir cabai merah
- 2 ruas jari jahe segar
- 3 butir kemiri
- 1 buah tomat
CARA MEMBUAT SEMUR DAGING EMPUK DAN SEDERHANA
- Bersihkan daging lalu rendam dengan sedikit air dan ditambahkan perasan air jeruk selama 5 menir.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
- Masukkan daging sapi, cengkeh, pala, merica, kecap manis, dan garam kemudian aduk hingga rata sampai daging berubah warna.
- Masukkan air secukupnya dan tunggu hingga airnya menyusut dan daging sapi empuk.
- Kemudian angkat dan sajikan sewaktu hangat.
Aneka Daging
- Resep Rendang Daging Pedas Mantap
- Resep Membuat Sop Buntut Sapi Enak Mudah
- Resep Cara Membuat Malbi Daging Sapi
- Resep Masakan Lidah Sapi
- Resep Tumis Daging Cincang Campur Buncis
- Resep Sup Daging Sapi Khas Purwodadi
- Resep Cara Membuat Daging Merah Balado Pedas
- Resep Cara Membuat Tumis Daging Sederhana
- Resep Sate Kambing Bumbu Kecap
- Resep Cara Membuat Tongseng Kambing
- Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Enak
- Resep Bistik Daging Kambing Enak
- Resep Empal Daging Sapi Pedas
- Resep Soto Daging Segar dan Lezat
- Resep Rolade Daging Gulung Saus Santan
- Resep Goreng Paru Bumbu Asam Pedas
- Resep Semur Daging Sapi Betawi
- Resep Tumis Kikil Sapi
- Resep Sate Bumbu Santan
- Resep Empal Daging Sapi Goreng Manis
- Resep dan Cara Membuat Rendang Daging
- Resep Pindang Iga Sapi
- Resep Tumis Daging Kambing Lada Hitam
Description: Resep Semur Daging Empuk dan Sederhana
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Resep Semur Daging Empuk dan Sederhana
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 21.49
0 komentar
Posting Komentar