Resep Ayam Goreng Kremes Garing Renyah |
RESEP AYAM GORENG KREMES GARING RENYAH
Bahan:
- 4 bh paha ayam utuh, potong 2 bagian
- 500 ml santan
- minyak goreng secukupnya
- 4 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- ½ sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 300 ml air rebusan ayam
- 2 sdm tepung sagu
- 2 sdm tepung beras
- 1 btr kuning telur
- 1 sdt baking powder
- Campurkan potongan ayam dengan bumbu halus dan santan. Masak sampai ayam matang, lalu sisihkan bumbu ayam.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kering. Angkat, sisihkan.
- Campur rata bumbu ayam dan bahan kremes .
- Goreng adonan tepung ayam sampai kering dan berwarna kuning keemasan.
- Sajikan ayam goreng bersama kremes -nya.
Tips:
Bila masih ada sisa Opor Ayam, Anda bisa membuat resep ini. Cukup campurkan ayam dari opor dengan bumbu halus dan bumbu kremes. Lalu, goreng ayam hingga kremes kering.
Baking soda akan membuat kremes makin garing dan renyah.
Description: Resep Ayam Goreng Kremes Garing Renyah
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Resep Ayam Goreng Kremes Garing Renyah
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 04.38
0 komentar
Posting Komentar