Resep Udang Tahu Jamur Kuah

RESEP UDANG TAHU JAMUR KUAH, isinya terdiri dari udang, tahu, dan jamur nah mau terasa pedas atau tidak itu terserah anda, mau pake saus sambal juga boleh.
Seperti yang kita ketahui bahwa udang, tahu dan jamur merupakan sumber protein yang cukup besar dan tak perlu dipertanyakan kembali.
Resep Udang Tahu Jamur Kuah hadir untuk menambah khasanah Masakan Indonesia Praktis. Menu ini dapat menabah daftar masakan Sahur dan Buka Puasa. Bair tidak membuang waktu sebaiknya langsung aja kita praktekan.

RESEP UDANG TAHU JAMUR KUAH

BAHAN :

• 100 gr udang siangi, cuci dan tiriskan.
• 100 gr daging ayam, potong dadu
• 150 gr tahu halus (tofu), potong dadu digoreng sampai berkulit
• 50 gr jamur kuping
• 50 gr jamur merang
• 4 batang tangkai sawi caisi, potong-potong 4-5 cm
• 1 bh wortel, potong bulat
• 1 btg daun bawang

BUMBU :

• 3 siung bawang putih, iris halus
• 2 bh cabe merah bijinya dibuang, iris tipis
• 3 butir bawang merah. haluskan
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 sdt kecap ikan
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt kecap asin
• 1 bks kaldu bubuk penyedap
• 100 ml air
• Garam dan gula pasir secukupnya
• 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air (pengental kuah)
• 4 sdm minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih halus, tambahkan irisan bawang putih dan irisan cabe, aduk hingga harum.
2. Masukan ayam dan udang, masak hingga berubah warna dan matang.
3. Tambahkan jamur merang, sawi, wortel, kaldu bubuk penyedap, kecap ikan, saus tiram, garam dan gula pasir, aduk rata.
4. Tambahkan pula air, aduk sebentar. Masukan jamur kuping, daun bawang, kecap manis, dan kecap asin. Masak sampai matang dan kuah berkurang. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental. Angakat.
5. Sajikan hangat.

Bagikan :

• Tweet

Aneka Ikan dan Seafood

• Resep Ikan Patin Asam Pedas Enak Segar
• Resep Tumis Udang Saus Tiram
• Resep Pindang Ikan Patin Palembang Asli
• Resep Cara Membuat Ikan Goreng Renyah Enak
• Resep ikan Bandeng Masak Pampis
• Resep Pecel Lele Goreng Renyah
• Resep Ikan Gurame Tiga Rasa Sederhana
• Resep Ikan Kakap Saus Tiram
• Resep Ikan Bandeng Bumbu Rujak
• Resep Ikan Goreng Asam Manis
• Resep Tumis Cumi Nasi Hitam
• Resep Tumis Genjer Asin Cumi Pedas
• Resep Gurame Bakar Sambal Kacang Pedas Manis
• Resep Ikan Bakar Sambal Manis Pedas
• Resep Ikan Bawal Bakar Sambal Kecap Pedas
• Resep Tumis Udang
• Resep Panggang Ikan Lele Bumbu Kuning
• Resep Ikan Ayam Bakar Sambal Kecap Pedas
• Resep Ikan Tuna Sambal Nanas
• Resep Tumis Udang Sosis Jamur
• Resep Spaghetti Ikan Salmon Jahe
• Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Pedas
• Resep Ikan Tongkol Balado
• Resep Masakan Ikan Kembung Bumbu Kuning

Aneka Sayur

• Resep Sayur Asem Sunda Sederhana
• Resep Masakan Urap Kecipir
• Resep Cara Membuat Sayur Godog Betawi
• Resep Buncis Asam Manis
• Resep Sayur Lodeh Sunda Enak Sederhana
• Resep Tumis Buncis dan Cumi Asin
• Resep Tumis Kacang Panjang & Tempe
• Resep Cah Kangkung Pedas
• Resep Capcay Sayur Enak
• Resep Sayur Asem Cabe Merah
• Resep Sayur Pepaya Muda
• Resep Tumis Bunga Pepaya Teri Medan
• Resep Asinan Sayur Pedas
• Resep Tumis Cuciwis Bumbu
• Resep Tumis Toge Tempe Kacang Panjang
• Resep Tumis Tahu Kembang Bawang
• Resep Orak Arik Buncis
• Resep Tumis Jamur Udang Saus Tiram
• Resep Gangan Asam Ikan Patin
• Resep Tumis Genjer Asin Cumi Pedas
• Resep Opor Ayam Enak dan Praktis
• Resep Buncis Cah Telur
• Resep Sayur Tahu Bumbu Kuning Bali
• Resep Oseng Brokoli Daging Sapi

Resep Udang Tahu Jamur Kuah

Description: Resep Udang Tahu Jamur Kuah Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: Resep Udang Tahu Jamur Kuah

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 22.37