Siapa sangka es teler bukan hanya dalam bentuk minuman dingin saja, tapi resep yang satu ini menyajikan es teler dalam bentuk puding, enak !
RESEP PUDING ES TELER
Bahan I :
- 350 ml air
- 1 sdt agar-agar bubuk
- 75 gr gula pasir
- 150 gr kelapa muda
- 350 ml susu
- 75 gr gula pasir
- 150 gr alpukat, potong dadu
- 1 sdt agar-agar
- 300 ml air
- 100 gr gula
- 1 sdt agar-agar
- 150 gr nangka, potong dadu
- 300 ml susu
- 1 sdt agar-agar
- 100 gr gula
- 500 ml air matang
- 75 gr gula pasir
- 250 gr buah nangka
- Rebus semua Bahan I, tuang ke dalam loyang.
- Rebus semua Bahan II, tuang ke dalam lapisan pertama.
- Rebus semua Bahan III, tuang ke dalam lapisan kedua.
- Rebus semua bahan IV, tuang ke dalam lapisan ketiga.
- Saus: didihkan air bersama gula pasir, masukkan nangka halus, aduk rata. Didihkan kembali. Angkat.
- Simpan dalam lemari pendingin. Sisihkan.
Description: Resep Puding Es Teler
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Resep Puding Es Teler
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 03.51
0 komentar
Posting Komentar