Kering tempe merupakan masakan khas tradisional nusantara dengan balutan sambal yang memberikan perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis. Masakan sederhana dalam resep kering tempe enak praktis kali ini dapat memberikan tambahan referensi bagi penggemar kuliner Indonesia yang sangat kaya akan variasi rasa. Memasuki bulan puasa, kering tempe juga enak disajikan sebagai menu sahur atau menu buka puasa yang praktis.
RESEP KERING TEMPE
Bahan :
- 225 gram tempe, potong berbentuk korek api, goreng kering
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm air perasan asam jawa
- minyak goreng
Bumbu Halus :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah
- 1 sdt terasi
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm gula merah
- ½ sdt garam
CARA MEMBUAT KERING TEMPE ENAK :
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan serai lalu beri air perasan asam jawa, aduk rata.
- Masak hingga bumbu meletup, matikan api. Biarkan sesaat agar tidak terlalu panas.
- Masukkan potongan tempe goreng kering, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Aneka Tahu Telur Tempe
- Resep Cara Membuat Scrambled Eggs Sederhana
- Resep Cara Membuat Tahu Bacem Tempe
- Resep Rolade Tempe Saus
- Resep Sayur Tahu Tempe Bumbu Kari
- Resep Cara Membuat Sambal Tempe Goreng Enak Mudah
- Resep Tumis Telur Teriyaki
- Resep Cara Membuat Balado Telur Goreng
- Resep Telur Kecap
- Resep Semur Tahu Kentang Enak
- Resep Tempe Bacem Enak Praktis
- Resep Gehu Pedas goreng Renyah
- Resep Omelet Telur Tahu
- Resep Pepes Tahu Kemangi
- Resep Tumis Tahu Kuning Daun So
- Resep Kering Tempe Ikan Teri
- Resep Omelet Mie Instan Sambal Kecap
- Resep Tahu Cah Cabai Gendot
- Resep Tahu Campur Enak
- Resep Telur Dadar Gulung Sayur Daging
- Resep Rolade Tahu Sosis Saus Asam Manis
- Resep Telur Kari Pedas Tahu Goreng
- Resep Omelet Telur
Description: Resep Kering Tempe Enak Praktis
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Resep Kering Tempe Enak Praktis
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 06.36
0 komentar
Posting Komentar