RESEP BAKWAN ISI AYAM BUMBU, bisa juga kamu tambahkan sayuran seperti toge, wortel, jagung dan jamur, atau bisa kamu ganti ayam dengan udang. Cukup variatifkan untuk anda pilih sesuai selera.
Adonan Bakwan (aduk rata) :
- 200 g tepung terigu
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 600 ml santan
- 1 btr telur ayam
- 250 g tepung beras
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu instan
- minyak goreng secukupnya
Isian Bakwan :
- 200 g daging ayam giling
- 2 bh wortel, potong korek api
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 btg daun bawang, iris tipis
- ½ sdt kaldu instan
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat :
- Isi : Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum. Masukkan daging ayam dan masak hingga berubah warna.
- Tambahkan wortel, kaldu instan, garam, gula pasir, kecap ikan, dan kecap manis, aduk rata. Tuangkan minyak wijen, aduk rata, lalu angkat.
- Panaskan minyak goreng, celupkan sendok sayur, diamkan hingga panas. Tuangkan 2 sendok makan adonan bakwan, dan celupkan di minyak panas hingga berbuih.
- Tambahkan bahan isi di tengahnya, lalu tutup dengan adonan bakwan. Goreng sampai matang sambil dilepaskan dari sendok sayur. Lakukan sampai semua bahan habis.
- sajikan dengan cabe rawit atau saus instan.
Aneka Gorengan
- Resep Sambal Pecel Lele dan Ayam
- Resep Tahu Isi Gurih Renyah Sederhana
- Resep Cara Membuat Tempe Keripik Renyah
- Resep Bakwan Goreng Gurih dan Renyah
- Resep Bola Bola Tape Goreng Keju Coklat
- Resep Pisang Goreng Kipas Pasir Renyah Mudah
- Resep Pempek Asli Palembang
- Resep Pempek Kapal Selam dan Pempek Adaan
- Resep Cireng Bandung Isi
- Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih
- Resep Risoles Kentang Sederhana
- Resep Gehu Pedas goreng Renyah
- Resep Jamur Tiram Goreng Crispy Renyah
- Resep Tape Goreng Keju
- Resep Membuat Combro Isi Oncom Pedas
- Resep Tempe Goreng Tepung Garing
- Resep Cara Membuat Lumpia Goreng
Description: Resep Bakwan Isi Ayam Bumbu
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Resep Bakwan Isi Ayam Bumbu
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 01.40
0 komentar
Posting Komentar