RESEP ASINAN SAYUR PEDAS, Sayuran tidak hanya untuk menu teman nasi saja, tapi bisa juga dibuat asinan yang tak kalah segarnya dengan Asinan Buah, penasaran ?, resepmaskanalternatif.blogspot.com mengucapkan selamat mencoba !.
RESEP ASINAN SAYUR PEDAS
Bahan :
- 150 gr timun hijau, iris tipis
- 100 gr wortel, iris bentuk korek api
- 100 gr kol, iris tipis
- 100 gr taoge, hilangkan buntutnya
- 100 gr daun selada, iris kasar
- 100 gr sawi asin, iris kasar
- 100 gr kacang tanah goreng
- 5 bh kerupuk mi kuning, goreng
- 100 gr cabai merah besar
- 10 gr ebi, rendam air panas, haluskan
- ¼ sdt terasi
- 175 gr gula pasir
- ½ sdt garam
- 2 sdm cuka masak
- 1 ltr air
- Kuah: haluskan cabai merah besar, terasi, dan ebi. Sisihkan.
- Rebus air dan gula pasir, sampai gula larut. Tambahkan bumbu halus (lihat nomor 1), masak sampai bumbu matang. Angkat, lalu saring. Tambahkan gula pasir, garam, cuka masak, aduk rata. Sisihkan.
- Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar, tuang kuah asinan.
- Sajikan asinan dengan kacang tanah goreng dan kerupuk mie.
Aneka Sayur
- Resep Sayur Asem Sunda Sederhana
- Resep Masakan Urap Kecipir
- Resep Cara Membuat Sayur Godog Betawi
- Resep Buncis Asam Manis
- Resep Sayur Lodeh Sunda Enak Sederhana
- Resep Tumis Buncis dan Cumi Asin
- Resep Tumis Kacang Panjang & Tempe
- Resep Cah Kangkung Pedas
- Resep Capcay Sayur Enak
- Resep Sayur Asem Cabe Merah
- Resep Sayur Pepaya Muda
- Resep Tumis Bunga Pepaya Teri Medan
- Resep Tumis Cuciwis Bumbu
- Resep Tumis Toge Tempe Kacang Panjang
- Resep Tumis Tahu Kembang Bawang
- Resep Orak Arik Buncis
- Resep Tumis Jamur Udang Saus Tiram
- Resep Gangan Asam Ikan Patin
- Resep Udang Tahu Jamur Kuah
- Resep Tumis Genjer Asin Cumi Pedas
- Resep Opor Ayam Enak dan Praktis
- Resep Buncis Cah Telur
- Resep Sayur Tahu Bumbu Kuning Bali
- Resep Oseng Brokoli Daging Sapi
Description: Resep Asinan Sayur Pedas
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Resep Asinan Sayur Pedas
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 00.55
0 komentar
Posting Komentar