Dalam mempersiapkan menu harian, terkadang kita sedikit kebingungan dengan mengolah masakan dengan bahan yang ala kadarnya atau memanfaatkan bahan sisa olahan sebelumnya. Dalam keseharian pula, porsi yang ingin dimasak tidak mesti disediakan dalam porsi yang banyak terutama bagi sebuah keluarga kecil yang bahagia, tetapi bukan berarti akhirnya masakan yang kita sajikan tidak bercitarasa. Olahan masakan berbahan udang dengan resep sederhana memanfaatkan stok bumbu-bumbu yang ada di dapur, tetapi memiliki cita rasa enak berikut ini dapat menjadi pilihan solusi.
RESEP TUMIS UDANG
Bahan :
- 10 ekor udang, bersihkan, buang kepala
- 50 ml air
- 1 sdm margarin untuk menumis
- 1 sdm saus teriyaki
- ½ sdt kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdt bumbu penyedap royco ayam
Bumbu Iris :
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
CARA MEMASAK TUMIS UDANG :
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan udanglalu aduk dan masak hingga warna udang berubah kemerahan.
- Masukkan air, kemudian saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, garam, lada dan penyedap. Aduk rata dan masak sebentar lalu angkat dan siap untuk dihidangkan.
Aneka Ikan dan Seafood
- Resep Ikan Patin Asam Pedas Enak Segar
- Resep Tumis Udang Saus Tiram
- Resep Pindang Ikan Patin Palembang Asli
- Resep Cara Membuat Ikan Goreng Renyah Enak
- Resep ikan Bandeng Masak Pampis
- Resep Pecel Lele Goreng Renyah
- Resep Ikan Gurame Tiga Rasa Sederhana
- Resep Ikan Kakap Saus Tiram
- Resep Ikan Bandeng Bumbu Rujak
- Resep Ikan Goreng Asam Manis
- Resep Udang Tahu Jamur Kuah
- Resep Tumis Cumi Nasi Hitam
- Resep Tumis Genjer Asin Cumi Pedas
- Resep Gurame Bakar Sambal Kacang Pedas Manis
- Resep Ikan Bakar Sambal Manis Pedas
- Resep Ikan Bawal Bakar Sambal Kecap Pedas
- Resep Panggang Ikan Lele Bumbu Kuning
- Resep Ikan Ayam Bakar Sambal Kecap Pedas
- Resep Ikan Tuna Sambal Nanas
- Resep Tumis Udang Sosis Jamur
- Resep Spaghetti Ikan Salmon Jahe
- Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Pedas
- Resep Ikan Tongkol Balado
- Resep Masakan Ikan Kembung Bumbu Kuning
Description: Resep Tumis Udang
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Resep Tumis Udang
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 06.23
0 komentar
Posting Komentar