Resep Sambal Teri Nasi Medan Bumbu Cabe

Teri nasi di Indonesia lebih dikenal dengan sebutan teri medan, rasanya enak dan gurih apalagi disajikan pedas sungguh cocok dimakan dengan nasi hangat, bikin nafsu makan bertambah.

Teri ini memang seperti nasi, putih dan kecil, namun demikian manfaat, khasiat dan rasanya jangan diragukan, orang bilang kecil-kecil cabe rawit, biar kecil bikin orang menjerit "eeenaaaak"

Penasaran pengen nyoba, yuk ikuti saja resep sambal teri nasi medan bumbu cabe berikut ini, siapa tau jadi inspirasi untuk anda memiliki usaha kecil-kecilan. 

RESEP SAMBAL TERI NASI MEDAN BUMBU CABE

Bahan :

• 25 gr teri nasi, seduh dengan air hangat beberapa saat, tiriskan
• 6 bh cabe merah keriting
• 2 bh cabe rawi merah
• 4 btr bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 sdt terasi matang (dibakar/disangrai)
• 1/2 sdt garam, atau sesuai selera
• 1/2 sdt gula pasir,atau sesuai selera
• 1 buah tomat merah
• 1 lbr daun jeruk
• Minyak goreng sesuai kebutuhan.

Cara Membuat :

1. Goreng teri nasi sampai kering, hati-hati gosong, angkat tiriskan, sisihkan.
2. Ulek halus cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, garam dan gula, tambahkan tomat ulek terakhir agar mudah.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan teri nasi yang telah digoreng tadi, tambanhkan daun jeruk, aduk hingga rata sebentar. Matikan api.
4. Sajikan sebagai teman nasi hangat.

Bagikan :

• Tweet

Aneka Sambal

• Resep Sambal Dabu Dabu
• Resep Sambal Bumbu Pecel Khas Madiun
• Resep Sambal Goreng Kentang Campur Pete
• Resep Cuko Pempek Asli Palembang
• Resep Sambal Goreng Udang Pete
• Resep Rujak Ulek Buah Sambel Kacang
• Resep Cara Membuat Sambal Terasi Enak Pedas
• Resep Sambal Terong Bakar Teri
• Resep Sambal Goreng Terong Ungu Teri
• Resep Sambal Balado Ikan Kering
• Resep Membuat Sambal Goreng Kentang
• Resep Bumbu Rujak Gobet
• Resep Balado Terong Ungu
• Resep Sambal Goreng Tomat
• Sambal udang petai
• SAMBAL GORENG HATI
• SAMBAL KECAP
• SAMBAL PECEL
• SAMBAL BAJAK

Resep Sambal Teri Nasi Medan Bumbu Cabe

Description: Resep Sambal Teri Nasi Medan Bumbu Cabe Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: Resep Sambal Teri Nasi Medan Bumbu Cabe

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 07.53