Urap beragam campurannya seperti toge, kacang panjang, kangkung, daun singkong atau udang rebon yang bisa bikin urap menjadi semakin enak. Untuk menu sehari-hari masakan indonesia yang satu ini membutuhkan bahan yang murah, mudah dan cara membuatnya berkesan seperti masakan kaki lima namun citarasanya "Bintang Lima". resepmasakanalternatif.blogspot.com mengucapkan selamat mencoba.
Bahan :
- 150 gr kelapa parut
- 150 gr toge segar, buang buntutnya, cuci bersih
- 200 gr kacang panjang, cuci bersih dan potong-potong 3 cm
- 75 gr udang rebon
- 50 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 bh cabe merah, dibuang bijinya
- 2 ruas kencur
- 1/2 bh tomat merah
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang masukanudang rebon aduk merata
- masukan kelapa parut, toge, kacang panjang, air, garam dan gula, masak sambil diaduk merata hingga masak dan kandungan air berkurang, matikan kompor.
- Sajikan.
Aneka Sayur
- Resep Sayur Asem Sunda Sederhana
- Resep Masakan Urap Kecipir
- Resep Cara Membuat Sayur Godog Betawi
- Resep Buncis Asam Manis
- Resep Sayur Lodeh Sunda Enak Sederhana
- Resep Tumis Buncis dan Cumi Asin
- Resep Tumis Kacang Panjang & Tempe
- Resep Cah Kangkung Pedas
- Resep Capcay Sayur Enak
- Resep Sayur Asem Cabe Merah
- Resep Sayur Pepaya Muda
- Resep Tumis Bunga Pepaya Teri Medan
- Resep Asinan Sayur Pedas
- Resep Tumis Cuciwis Bumbu
- Resep Tumis Toge Tempe Kacang Panjang
- Resep Tumis Tahu Kembang Bawang
- Resep Orak Arik Buncis
- Resep Tumis Jamur Udang Saus Tiram
- Resep Gangan Asam Ikan Patin
- Resep Udang Tahu Jamur Kuah
- Resep Tumis Genjer Asin Cumi Pedas
- Resep Opor Ayam Enak dan Praktis
- Resep Buncis Cah Telur
- Resep Sayur Tahu Bumbu Kuning Bali
- Resep Oseng Brokoli Daging Sapi
Description: Resep Urap Sayuran Udang Rebon
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Resep Urap Sayuran Udang Rebon
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 04.34
0 komentar
Posting Komentar