RESEP MASAKAN GULAI AYAM
Bahan dan Bumbu :
- 1 ekor ayam, potong-potong
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 6 sdm minyak samin
- 3 sdm kelapa sangrai yang sudah dihaluskan
- 2 gelas santan
- air asam jawa
- 10 buah cabai merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 4 sdm ketumbar
- 1 sdt adas halus
- 1 potong kayu manis
- 2 buah kapulaga
- 1 sdt pala
- jintan dan garam secukupnya
- Bawang merah dan bawang putih digoreng dengan minyak samin lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan lalu goreng sebentar.
- Masukkan ayam, beri air secukupnya lalu rebus hingga empuk. Masukkan santan, kelapa sangrai dan air asam, masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan.
Resep Aneka Masakan Gulai
- RESEP LEMAK TELUR
- RESEP MASAKAN PADANG GULAI KIKIL (TUNJANG)
- RESEP GULAI DAUN PAKIS (PAKU)
- RESEP RENDANG KENTANG
- RESEP MASAKAN GULAI REBUNG DAN TELUR
- RESEP MASAKAN SAYUR GULAI DAUN SINGKONG
- RESEP JENGKOL MASAK RENDANG
- RESE GULAI NANGKA MUDA KHAS PADANG
- RESEP GUDEG JOGJA ASLI DAN KOMPLIT
- RESEP SEMUR JENGKOL ENAK
- RESEP KIKIL BUMBU SERAI
- RESEP GULAI NANAS
- RESEP SAYUR GULAI NANGKA
Description: RESEP MASAKAN GULAI AYAM
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP MASAKAN GULAI AYAM
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 00.48
0 komentar
Posting Komentar