RESEP CIRENG RASA ENAK
Mari menyantap cireng yang merupakan salah satu dari aneka kuliner sederhana khas Bandung yang sangat populer ini. Selain disajikan sederhana dengan sambal kacang atau isian sambal oncom, cireng Bandung yang renyah dan gurih sangat populer dengan aneka rasa dan variasi isinya. Tetapi untuk resep cireng kali ini, sudah cukup terasa nikmat walau tanpa isi atau dihidangkan hanya dengan saus sambal, apalagi dipadukan dengan berbagai kombinasi isi.
Bahan dan Bumbu :
- ¼ kg tepung aci/ kanji/ tapioka
- 1 sendok makan tepung terigu
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 batang daun seledri, iris tipis
- 4 siung bawang putih, haluskan
- ½ sendok teh merica
- 1 gelas/ 200 ml santan
- garam dan penyedap secukupnya
- minyak untuk menggoreng
- Campur tepung aci dengan terigu ke dalam sebuah wadah, beri merica, garam dan penyedap serta irisan daun bawang dan daun seledri lalu aduk rata.
- Tumis bawang putih halus hingga harum, masukkan santan lalu aduk dan masak sampai mendidih. Angkat dan langsung tuang ke dalam adonan tepung sambil diaduk rata lalu diuleni dengan tangan hingga kalis.
- Bentuk adonan sesuai selera atau dibentuk bulat dan dipipihkan lalu digoreng dengan minyak panas menggunakan api kecil hingga warnanya kecoklatan dan matang merata. Angkat, tiriskan kemudian sajikan selagi panas.
Resep Aneka Gorengan
- CARA MEMBUAT TEMPE MENDOAN DAN SAMBAL ENAK SIMPLE
- CARA MEMBUAT PISANG GORENG RENYAH
- RESEP TAPE GORENG KEJU ISI COKLAT
- RESEP JAMUR CRISPY GORENG TEPUNG RENYAH
- RESEP CARA MEMBUAT MARTABAK TELOR MINI ENAK
- RESEP TAHU CRISPY GORENG TEPUNG
- RESEP MARTABAK TAHU ENAK PRAKTIS
- RESEP LUMPIA GORENG SAYUR LABU SIAM
- RESEP CARA MEMBUAT PISANG GORENG KIPAS
- RESEP MISRO
- RESEP ANEKA GORENGAN
- RESEP COMBRO
- RESEP CIRENG BANDUNG SAMBAL KACANG
- RESEP KROKET KENTANG SPESIAL ISI DAGING
- RESEP BACEM TEMPE ENAK
- RESEP CARA MEMBUAT PISANG AROMA COKLAT KEJU
- RESEP BAKWAN SAYUR BALA-BALA
- RESEP TEMPE MENDOAN ENAK DAN RENYAH
- RESEP PISANG GORENG CRISPY ENAK
- RESEP GEHU PEDAS BANDUNG
- RESEP TAHU BULAT GORENG TASIKMALAYA
- RESEP PISANG GORENG KREMES KHAS PONTIANAK
- RESEP BATAGOR RIRI BANDUNG
- RESEP BATAGOR RIRI BANDUNG
Description: RESEP CIRENG TANPA ISI RASA ENAK
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP CIRENG TANPA ISI RASA ENAK
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 00.44
0 komentar
Posting Komentar