CARA MEMBUAT MANISAN KULIT JERUK BALI

RESEP MANISAN KULIT JERUK BALI

Manisan kulit jeruk bali atau kalua jeruk merupakan camilan yang dapat dengan mudah ditemukan di daerah Ciwidey Kabupaten Bandung Jawa Barat. Rasanyapun cukup bervariasai, ada rasa gula putih, gula aren, stroberi, sirsak dan durian serta dengan penampilan warna-warni yang cukup menarik. Proses pembuatannya cukup sederhana dan tidak mahal. Berikut resep manisan kuit jeruk bali dengan gula putih.

Bahan :

• 2 kulit buah jeruk bali
• 1 kg gula pasir dengan 1 liter air
• 2 sdm kapur sirih dengan 1 liter air
• pewarna makanan secukupnya sesuai selera

CARA MEMBUAT MANISAN KULIT JERUK BALI :

1. Kupas kulit luar jeruk hingga tinggal berwarna putih, potong dengan bentuk sesuai selera lalu cuci hingga bersih. Rendam dengan air larutan kapur sirih hingga semalaman. Setelah dicuci bersih, warnanya akan berubah agak kekuningan. Rebus hingga matang dan bertekstur empuk, angkat dan tiriskan.
2. Rebus air dan gula hingga mendidih, masukkan sedikit pewarna makanan. Masak hingga agak mengental, masukkan potongan kulit jeruk sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Kecilkan api agar tidak gosong pada saat mengaduk.
3. Letakkan manisan kulit jeruk di atas tampah atau loyang yang telah dialasi plastik, biarkan sampai dingin dan kering. Masukkan dalam wadah atau plastik kedap udara.

Bagikan :

• Tweet

Resep Aneka Camilan

• RESEP TELUR GABUS KEJU
• CARA MEMBUAT KACANG BAWANG TOJIN RENYAH MUDAH
• RESEP CARA MEMBUAT MANISAN KOLANG KALING
• RESEP KACANG TELUR MANIS PEDAS DAN GURIH
• RESEP CREPES ISI PISANG SEDERHANA
• RESEP CARA MEMBUAT CILOK ISI BUMBU KACANG ENAK
• RESEP KUE SEMPRONG
• RESEP REMPEYEK IKAN TERI DAN KACANG
• RESEP ASINAN BUAH SALAK
• RESEP TELUR GABUS MANIS ENAK
• CARA MEMBUAT KERIPIK NANGKA
• RESEP BAKSO TAHU
• RESEP SEBLAK BASAH BANDUNG ENAK
• RESEP MANISAN PALA KERING
• RESEP PEMPEK DOS TANPA IKAN ENAK
• CARA MEMBUAT TAPE SINGKONG GORENG PEUYEUM BANDUNG
• CARA MEMBUAT KERIPIK BIJI DURIAN
• RESEP TAPE KETAN HITAM
• RESEP KERIPIK SINGKONG PEDAS BALADO ENAK
• RESEP OTAK-OTAK IKAN
• RESEP REMPEYEK KACANG TANAH RENYAH
• CARA MEMBUAT KERIPIK TEMPE ENAK RENYAH
• RESEP CARA MEMBUAT KERIPIK BAYAM
• RESEP LALAMPA

CARA MEMBUAT MANISAN KULIT JERUK BALI

Description: CARA MEMBUAT MANISAN KULIT JERUK BALI Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: CARA MEMBUAT MANISAN KULIT JERUK BALI

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 08.12