RESEP SIOMAY ENAK KHAS BANDUNG

RESEP SIOMAY BANDUNG ENAK

Siomai atau Siomay merupakan salah satu jenis makanan yang sudah sangat populer di nusantara dan menjadi salah satu menu jajanan favorit. Mau tahu cara bikinnya, berikut resep cara membuat siomay khas bandung dan panduan praktis cara membuatnya :

Bahan dan Bumbu :

• 200 gram ikan tenggiri
• 150 gram udang cincang
• 150 gram labu siam/ wortel, parut halus
• 250 gram tepung aci/ sagu
• 1 sdm garam
• 100 gram putih telur
• 10 butir bawang merah, haluskan
• 6 siung bawang putih, haluskan

Pelengkap sajian yang umum digunakan : kembang tahu, pare, tahu, kentang, kol dan telur.

CARA MEMBUAT SIOMAY BANDUNG :

1. Campur ikan, udang, dan garam, aduk rata. Masukkan labu siam, putih telur, bawang merah, dan bawang putih, aduk hingga rata. Masukkan tepung aci/ sagu, aduk hingga rata.
2. Masukan adonan ikan pada tahu, telur, kol dan pare. Sebagian bentuk bulat-bulat.
3. Kukus siomay dan semua pelengkap dalam dandang panas hingga matang.
4. Sajikan siomay dan pelengkapnya dengan siraman bumbu kacang.

RESEP BUMBU SIOMAY SAUS KACANG :
Bahan :

• 500 gram kacang tanah sangrai, buang kulit, giling halus.
• 150 gram cabai merah besar
• 50 gram bawang merah
• 2 sdm garam
• 2 sdm gula
• 3 buah jeruk limau

CARA MEMBUAT BUMBU KACANG SIOMAY :

1. Goreng cabai merah dan bawang merah. Angkat, haluskan. Campur bumbu halus dengan kacang tanah, gula, garam, dan sedikit air, aduk rata.
2. Panaskan bumbu kacang sampai mendidih. Angkat lalu beri air perasan jeruk limau. Sajikan sebagai siraman siomay.

Bagikan :

• Tweet

Resep Aneka Jajanan

• RESEP CARA MEMBUAT WINGKO BABAT SEMARANG
• RESEP KLEPON KUE JAJANAN PASAR TRADISIONAL
• RESEP CARA MEMBUAT KUE MUTIARA SI CANTIK MANIS
• RESEP KUE LUPIS TRADISIONAL
• RESEP KUE DADAR GULUNG ISI KELAPA ENAK
• RESEP KUE LAPIS TEPUNG BERAS
• RESEP JAJANAN PASAR KUE BANDROS
• RESEP KUE PASTEL ENAK GURIH DAN RENYAH
• RESEP BACANG
• CARA MEMBUAT LEMANG KETAN
• CARA MEMBUAT BAKPAO ENAK ISI KACANG HIJAU
• RESEP LUMPIA BASAH JAJANAN KHAS BANDUNG
• CARA MEMBUAT BATAGOR BANDUNG ENAK
• RESEP AWUG BANDUNG
• RESEP SINGKONG GORENG KEJU ENAK DAN EMPUK
• RESEP KUE ONDE-ONDE ISI KACANG HIJAU
• LONTONG KARI ENAK KHAS BANDUNG
• RESEP MARTABAK MANIS BANGKA ENAK
• RESEP BIKIN BAKSO MALANG ENAK
• RESEP MARTABAK MANIS ENAK
• CARA MEMBUAT BAKSO DAGING SAPI ENAK
• RESEP KUE KLEPON KETAN GULA MERAH
• RESEP CARA MEMBUAT JAGUNG BAKAR PEDAS ENAK
• RESEP LONTONG SAYUR KHAS PADANG

RESEP SIOMAY ENAK KHAS BANDUNG

Description: RESEP SIOMAY ENAK KHAS BANDUNG Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: RESEP SIOMAY ENAK KHAS BANDUNG

Posted by:Mbah Qopet

Mbah Qopet Updated at: 03.20