
MOCHI ICE CREAM/ ES KRIM RESEP
Kue mochi sangat populer di negeri sakura sebagai makanan tradisional dan merupakan hidangan khas di saat perayaan mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang. Kue lembut dan kenyal terbuat dari beras ketan yang ditumbuk ini memiliki pilihan rasa yang sangat beragam sebagai bahan isinya, seperti halnya dengan resep mochi isi es krim berikut.
Bahan :
- 50 gram tepung beras ketan
- 100 gram gula
- 100 ml air
- 2 sdt vanili
- 150-200 gram ice cream rasa sesuai selera, bentuk bulat kecil simpan dalam freezer
- tepung maizena secukupnya
- Siapkan panci, campur tepung beras ketan, gula dan vanili. Tuang air secara bertahap sambil diuleni hingga kalis. Didihkan di atas api sedang, aduk hingga mengental dan lengket. Angkat dan diamkan adonan sampai hangat kuku.
- Siapkam nampan yang ditaburi tepung maizena supaya adonan tidak menempel. Tuang adonan, ratakan lalu taburi dengan tepung. Giling adonan hingga ketebalan 2-3 mm, biarkan dingin.
- Potong-potong adonan berbentuk lingkaran, dapat menggunakan cetakan kue, beri isi ice cream lalu bulatkan. Dinginkan sebentar di dalam freezer lalu sajikan.
Beri pewarna pada adonan sesuai selera agar tampil menarik.
Resep Aneka Minuman Dingin
- RESEP BUKA PUASA ES BUAH ENAK SEDERAHANA
- ANEKA RESEP MINUMAN UNTUK BERBUKA PUASA
- RESEP ES BUAH SEGAR PRAKTIS
- RESEP ES TELER ENAK DAN SEGAR
- RESEP ES KOPYOR SINTETIS DARI AGAR AGAR
- CARA MEMBUAT ES CENDOL SEGAR MANIS
- RESEP ES KOLANG KALING
- RESEP ES CINCAU GULA MERAH SANTAN
- RESEP ES CAMPUR
- RESEP ANEKA MINUMAN SEGAR DINGIN ALA CAFE
- RESEP CARA MEMBUAT ES KRIM COKLAT
- RESEP CARA MEMBUAT ES BUAH HUNKWE SEGAR DINGIN
- RESEP ES OYEN BANDUNG
- RESEP CARA MEMBUAT ES POTONG KETAN HITAM
- RESEP ES GOYOBOD BANDUNG
- RESEP SETUP BUAH SEGAR
- RESEP ES SHANGHAI
- CARA MEMBUAT ES SOP BUAH SEGAR
- RESEP ES PALU BUTUNG KHAS
- RESEP ES KACANG HIJAU ENAK
- RESEP MEMBUAT ES KACANG MERAH
- RESEP ES PISANG IJO
- RESEP ES DOGER PALING ENAK
- RESEP ES DAWET JEPARA
Description: RESEP ICE CREAM MOCHI
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP ICE CREAM MOCHI
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 04.13
0 komentar
Posting Komentar