Bosan dengan masakan nasi goreng, nasi bakar dapat menjadi pilihan selanjutnya. Berikut resep cara bikin nasi bakar ayam yang enak dengan disertai cara memasaknya :
Bahan dan Bumbu :
- 500 gram nasi pulen
- 200 gram daging dada ayam, potong-potong kecil
- 150 gram sayuran beku
- 150 ml santan
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm minyak untuk menggoreng
- daun pisang untuk membungkus
- lidi untuk menyemat
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- ½ sendok teh gula merah
- ½ sendok teh lada
- 1 sendok teh garam
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam sampai harum dan matang. Masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Tuangkan nasi pulen, santan, sayuran beku, masak hingga semua bahan matang dan kering.
- Ambil 2 lembar daun pisang, taruh 4 sendok makan nasi ayam, bungkus membentuk piramida dan semat lipatan bawah daun dengan lidi. Lakukan hingga semua bahan habis.
- Bakar nasi ayam di atas bara api hingga matang, angkat dan hidangkan.
Jika ingin membuat nasi bakar ayam terasa pedas, dapat ditambahkan pada bumbu halus cabai merah dan cabai rawit sesuai selera.
sumber:resep.pustakasekolah.com
Resep Aneka Nasi
- RESEP CARA MEMBUAT NASI GORENG ENAK PEDAS
- RESEP NASI GORENG
- RESEP NASI GORENG ABON ENAK SEDERHANA
- CARA MEMBUAT NASI GORENG SPESIAL DI RUMAH
- MEMBUAT NASI UDUK GURIH RICE COOKER
- RESEP NASI GURIH
- RESEP CARA MEMBUAT NASI UDUK SEDERHANA
- RESEP NASI GORENG MENU SARAPAN PAGI
- RESEP NASI TIMBEL
- RESEP CARA MEMBUAT NASI LENGKO
- RESEP NASI GANDUL
- RESEP NASI BRIYANI ENAK
- RESEP NASI KUNING SEDERHANA ENAK
- CARA MEMBUAT LONTONG DAN KETUPAT
- NASI GORENG SEAFOOD RESEP ENAK ALA RESTO
- RESEP NASI KUNING KHAS BALI
- RESEP NASI LIWET ENAK KOMPLIT
- RESEP NASI BAKAR IKAN TERI
- RESEP NASI KEBULI AYAM ENAK
- RESEP NASI KEBULI DAGING KAMBING
- RESEP NASI GORENG JAWA ENAK
- RESEP NASI GORENG KAMBING SPESIAL ENAK
- RESEP KUPAT TAHU ENAK
- MEMBUAT NASI KUNING DENGAN RICE COOKER ENAK
Description: RESEP NASI BAKAR AYAM
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: RESEP NASI BAKAR AYAM
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 06.35
0 komentar
Posting Komentar