RESEP MASAKAN GULAI
Bahan:
- 1 papan tempe, potong kotak-kotak, goreng setengah matang
- 150 gram kacang panjang, potong-potong
- 3 sendok makan udang kering, rendam, tumbuk
- 3 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, iris tipis
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 buah asam kandis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 1200 cc santan dari ½ butir kelapa
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu yang digiling halus:
- 3 buah cabai merah
- 1 telunjuk kunyit
Cara Membuat Resep Masakan Gulai
- Tumis cabai, kunyit hingga harum. MAsukkan udang kering, lengkuas, asam kandis, salam, daun jeruk purut, garam, gula, santan. MAsak hingga mendidih.
- Masukkan kacang panjang, tempe. Masak sampai bumbu meresap. Hidangkan.
Untuk 5 porsi
Description: Resep Makanan: RESEP MASAKAN GULAI TEMPE
Rating: 4.5
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Resep Makanan: RESEP MASAKAN GULAI TEMPE
Posted by:Mbah Qopet
Mbah Qopet Updated at: 12.10
0 komentar
Posting Komentar